Smörblomma, även känd under de andra namnen brännört, isterblomma, varma smörblomma, Gilberich och houndstooth, är till och med känd för barn. Vem känner inte till denna blomma som befolkar så många ängar på senvåren?
Den giftiga smörblomman tillhör familjen smörblomma
En giftig smörblommaväxt
Smörblomman är den vanligaste medlemmen av smörblomfamiljen, även känd som Ranunculaceae. Som alla andra växter inom denna familj är smörblomman laddad med gifter.
Två gifter och deras effekter på kroppen
Förutom den aktiva ingrediensen som heter ranunkulin, som finns i alla smörblommiga växter, är det ämnet som heter protoanemonin som gör smörblommor så giftiga. I synnerhet rötterna är fulla av denna ingrediens, som förvandlas till giftig anemonsyra när den torkas.
Den som äter färska smörblommor (man skulle knappast kunna tänka sig att äta mer av dem på grund av den obehagligt skarpa smaken) måste förvänta sig symtom på förgiftning även vid små mängder. Dessa inkluderar bland annat:
- Brännande i mun och svalg
- diarre
- illamående
- Kräkas
- yrsel
- förlamning
Där hittar du Smörblommen!
Denna växt från smörblommarfamiljen kan hittas på blöta ängar, i skogskanterna, i buskar, längs vägkanter och överallt där jorden är rik på kväve och kalk. Den är infödd i Europa till Asien och till och med Nordamerika. Dess huvudsakliga utbredningsområde är Centraleuropa. Den kan frodas på höjder på upp till 2 300 m.
Egenskaper som du kan känna igen dem på
Du kan lätt känna igen smörblomman baserat på dessa egenskaper:
- Blomningstid sent på våren
- kala stjälkar och blad
- kantigt inskurna-sågade basalblad
- flerårig ört
- 20 till 100 cm hög
- Bladen påminner om smörblommor
- runda stjälkar
- alternativt bladarrangemang
- upp till 3 cm breda, guldgula blommor
- Blomfärgen är fet glänsande
- gröna nötfrukter från juli till oktober
tips
Maskrosen kallas även smörblomma. Smörblomma är ett vanligt populärt namn för honom, särskilt i södra Tyskland. Men till skillnad från den vanliga smörblomman är den inte giftig.