Det finns inget enkelt svar på denna fråga eftersom det beror på dina personliga preferenser. Många raser har kommit ut på marknaden under de senaste decennierna, så att det finns rätt sort för varje hobbyträdgårdsmästare.

De olika sorterna av röda vinbär skiljer sig bland annat i smaken

Storleken och smaken på bären spelar roll

Du kan hitta de bästa röda vinbärssorterna för din trädgård om du ställer in några kriterier som är särskilt viktiga för dig. Detta inkluderar:

  • storleken på bären
  • Arom
  • bearbetningsförmåga
  • motståndskraft mot sjukdomar
  • lättskötta buskar

Många av de nyare stammarna har visat sig vara ganska resistenta mot sjukdomar. Bären blir mycket stora, och buskarna bär en belöning. Odlade vinbärsbuskar ympas och kan inte längre förökas själva.

Tyvärr går trenden mot stora bär på bekostnad av smaken. Ju större frukten är, desto mindre aromatisk och vattnig smakar den.

Prova gamla husvarianter

Om smaken av röda vinbär är extra viktig för dig bör du hålla utkik efter några gamla husvarianter. Även om de vanligtvis är mindre, är de särskilt aromatiska.

Gamla sorter finns på internet. Ibland är trädgårdsmästare i närliggande trädgårdar också villiga att ge bort sticklingar från sina gamla buskar.

Liten sammanställning av populära sorter

sortens namn bärstorlek Arom skördetid använda sig av särdrag
Heinemanns röda sena skörd stora bär med många frön surt augusti Gelé, sylt, färsk konsumtion blommar sent
Jonkheer av Tets medelstora bär aromatisk, syrlig underton juli gelé, färsk konsumtion något benägen att bli sjuk
makosta mörkröda ädla frukter mycket aromatisk Juli Augusti färsk konsumtion
Röda sjön mycket stora bär lätt aromatisk juni färsk konsumtion mottaglig för mjöldagg
rolan röda, stora bär aromatisk söt juni kompott, färsk konsumtion ganska tuff
kring medelstora bär sur underton slutet av juni juice, färsk konsumtion groddar sent
Rovada medelröda, stora bär mycket aromatisk mitten av juli färsk konsumtion Pris för bästa sort
Telake många medelstora bär något surt juni kompott, gelé mm. sjukdomsresistent
Junefer medelstora bär söt och syrlig juli Hantverk, bra för fåglar blommar väldigt tidigt
Detvan stora bär söt, knappast sur juli gelé, juice, färsk konsumtion bra spaljéfrukt

tips

De moderna odlade formerna av röda vinbär är inte längre så väl accepterade av fåglar. De gamla hemträdgårdssorterna var däremot tvungna att skyddas med nät om trädgårdsmästaren själv ville skörda några bär.

Kategori:

Grönsaksträdgård