Humleväxter är tvåkönade. Antingen är växten hona eller hane. Humlens kön kan bara identifieras när den blommar. Hanhumleväxter är inte önskvärda eftersom de inte utvecklar frukt. De ändrar också kvaliteten på honblomman när de befruktar den.
Kvinnliga blommor är konformade
Hur man känner igen han- och honblommor
Humlens manliga blommor kan kännas igen på blompaniklarna. Dessa hänger länge och är löst konstruerade. Det är här frötrådarna mognar.
Honblommor utvecklar konformade blomställningar som påminner lite om majsöron. Det här är klosterblommor. Honblommans högblad förstoras efter pollinering och ser ut som små, gröna kottar före skörd.
Hanhumle är inte önskvärt
Hanhumleplantor rycks vanligtvis upp med rötterna eftersom de inte utvecklar någon användbar frukt. I typiska ölbryggningsområden är odling av hanhumle till och med förbjuden.
Om det under blomningsperioden visar sig att en hanväxt har dragits måste den tas bort.
När han- och honblommorna blandas blir frukten lidande. Det är till exempel inget skum på ölen. Smaken och ingredienserna förändras också och gör frukten oanvändbar.
När är humlens storhetstid?
Humlens blomningsperiod börjar i juni och kan pågå till september. Frukterna mognar mycket snabbt och är redo för skörd från augusti.
tips
Humle som gröda förökas inte med frön. Sådd garanterar inte en honväxt med önskade sjukdomar och smakegenskaper. Istället sker förökningen genom sticklingar och rotdelning.