Hjälp utvecklingen av webbplatsen och dela artikeln med vänner!
Vi är skyldiga henne välsmakande cikoria, krispigt radicchio och läckra Muckefuck, den klassiska kaffeersättningen. Den vanliga cikoria inspirerar också med ljusa blå strålblommor i den naturliga trädgården. Läs här när Cichorium intybus sätter på sig sina blommor.
Cikoria blommar oavbrutet hela sommaren
Charmig blomning varar hela sommaren
Den vanliga cikoria är en av de tvååriga växterna. Som ett resultat bildar den en basal bladrosett under det första året. Året efter stiger en upp till 150 cm hög blomställning med ljusgröna, lansettlika blad från den. Från juni till oktober lockar de ljusblå strålblommorna livliga bin, humlor och fjärilar att föröka sig genom självsådd.
Enskilda blommor lever för en dag
Det är karakteristiskt för cikoria att den fortsätter att ge nya blommor under den långa blomningsperioden, långt in på hösten. En enda blomma öppnar sig bara på morgonen för att andas ut sitt blommiga liv på eftermiddagen.