Savoy kan skördas nästan året runt om bara planteras och sköts ordentligt. Ta reda på nedan var, när och hur du bäst planterar och vårdar din savoykål.
Savoy är en tung matare
Savoykål är inte bara savoykål
Det finns många olika typer av savoykål, som inte bara skiljer sig i utseende utan också i sina krav. I allmänhet är de uppdelade i tidiga, mellersta och sena sorter. Här har vi sammanställt en översikt över de viktigaste tidiga, mellersta och sena sorterna samt deras så- och skördedatum åt dig. Du bör därför vara uppmärksam på vilken typ av savojkål du köper när du köper den.
föredrar savojkål
Om du vill skörda tidigt kan du föredra din savoykål på fönsterbrädan. Du bör välja en tidig savojkålsort. Du kan sedan odla dem i fröbrickor från början av februari. Se till att du vattnar de växande plantorna regelbundet och att de inte får någon direkt uppvärmningsluft. Pricka ur dem så fort plantorna har två bladpar eller plantera dem direkt utomhus om vädret tillåter.
Så eller plantera savojkål direkt utomhus
Oavsett om du odlat din savojkål hemma eller sår den direkt utomhus, är det viktigt att du skapar idealiska förhållanden.
Rätt plats för savojkålen
Savoy gillar sol, men klarar även halvskugga. Men golvet är särskilt viktigt. Liksom alla typer av kål är savojen en av de tunga matarna, varför rätt växtföljd måste iakttas: alla typer av kål får endast planteras på samma plats vart fjärde år, varvid gröngödsel bör användas under året innan du sår igen för att berika jorden med näringsämnen.
Redan innan du planterar eller sår din savojkål bör du berika jorden med näringsämnen.
Plantera eller så savojkål steg för steg
- Lossa jorden noggrant med en hacka.
- Tillsätt flera liter kompost och lite kalk i jorden och blanda väl.
- Lägg fröna 1 cm djupt i jorden eller lägg plantorna i jorden.
- Beroende på sort, håll ett planteringsavstånd på 35 till 80 cm. Tidiga sorter behöver vanligtvis mindre utrymme eftersom de blir mindre. Du kan också plantera växterna tätare, men då måste du sticka ut dem.
- Vattna din nyplanterade savoykål ordentligt.