Tidiga salladssorter kan odlas hemma från februari. Detta har fördelen att du kan skörda mycket tidigare. Ta reda på nedan vilka sorter som är lämpliga för förodling och hur du går tillväga steg för steg.
Tidig sallad kan planteras ut från april/maj
Tidiga salladssorter
Du kommer att stöta på många olika sorters sallad i specialaffärer. Dessa skiljer sig inte bara i sitt utseende, utan framför allt i sitt såningsdatum. Om du vill odla sallad hemma bör du välja en tidig sort. Till exempel:
- dynamit
- Grazer Krauthäuptel 2
- Maj:t Kungl
- Merveille des 4 Seasons
- mocka
- Sylvesta
- Veronique
- Victoria
En omfattande översikt över tidiga, mellersta och sena sorter finns här.
De bästa förutsättningarna för groning
Sallat gror bäst vid temperaturer mellan 16 och 18 grader. Temperaturer över 20 eller under 10 grader hämmar groningen. Dessutom bör drag undvikas och jämn vattning bör säkerställas. Sallad gror särskilt bra under folie eller glas, men det räcker också med en ljus placering vid fönstret.
En guide till att odla sallad
För att odla sallad behöver du bara krukjord eller jord berikad med kompost, fröbrickor, lite vatten och fröna. Fortsätt sedan enligt följande:
- Fyll fröbrickorna till tre fjärdedelar med jord.
- Vattna jorden med lite vatten.
- Lägg två eller fler frön i varje skål.
- Täck fröet med ett tunt lager jord (ca 0,5 cm).
- Häll skalen försiktigt igen. Var noga med att inte tvätta bort jorden.
Om du har möjlighet att täcka skålarna med folie eller glas, gör det, men du bör inte bara täcka skålarna med folie, eftersom det hindrar växterna från att växa! Använd ett butiksköpt eller improviserat miniväxthus istället. På så sätt säkerställer du tillräcklig fukt och idealiska groningsförhållanden.
Hur många frön per bricka?
Om du har att göra med frön från en fackhandel räcker det om du planterar två frön per skål, eftersom sannolikheten att alla frön kommer att gro är mycket stor. Men om du sår frön som du har samlat själv, är det lämpligt att så flera frön (upp till fem eller sex) per bricka för att säkerställa att minst ett eller två frön kommer att gro. Om du sår mer än två frön per bricka måste du pricka ut salladen en eller två veckor efter sådd. Ta reda på hur här.