Att skapa en örtbädd är roligt och i stort sett oberoende av att köpa örter i butik. Men vilken jord behöver de aromatiska köksraffinörerna? Här är en översikt över de viktigaste reglerna.
Inhemska örter föredrar näringsrik jord
Den alltid giltiga grundregeln
Vad som gäller för andra växter är inte annorlunda för örter: andra sorter behöver annan jord. Men örter gör det relativt enkelt för hobbyträdgårdsmästaren. De kan grovt delas in i två grupper:
- främst lokala, näringshungriga örter
- sydliga, jordtekniskt krävande örter
Den första gruppen omfattar främst sorter som ofta används i vår kultur som klassisk sallad eller soppörter, som gräslök, persilja, dragon, libbsticka eller gurkört.
Dessa örter gillar en humusrik, näringsrik jord, gärna med en bra andel kompost. Det bör dock fortfarande vara genomsläppligt, eftersom örter i allmänhet inte tål vattensjuka. Expanderad lera (19,73 €) kan göra underlaget mer genomsläppligt.
De sparsamma örterna inkluderar de typiska varianterna av medelhavsköket som rosmarin, timjan, oregano eller lavendel.
Dessa sorter gillar mager, mycket genomsläpplig jord med en hög andel sand. Med speciellt lavendel kan du även lägga till lite krossad lime.