Den perenna Good Heinrich förser oss med ett överflöd av kryddiga löv år efter år. Men först måste han gå in i sängen som ett litet frö. Om sådden är optimalt inställd växer det snabbt fram starka och friska växter.
Du kan också samla fröna själv
Optimal tid för sådd
Trädgårdsmästaren behöver inte skynda på med sådd av denna typ av grönsaker. Han har ett fönster på minst 12 veckor på sig att göra detta.
- Sådd är möjlig från mars
- Guter Heinrich kan sås till slutet av maj
- den andra såningsperioden är från september till oktober
Eftersom Good Henry inte är rädd för frosten kan du så när som helst under de två ovan nämnda tidsperioderna. Men ju tidigare du planterar fröet, desto snabbare kan du skörda.
Beställ frön
Hundra grains för en euro, det är allt du begär för utsäde på marknaden. Även ekologiska frön är fortfarande överkomliga för alla till dubbelt så mycket pris. Även om grönsaken fortfarande är en sällsynthet i trädgårdar nuförtiden, finns fröna tillgängliga i många butiker, så det är aldrig några problem att få tag i dem.
Förbered sängen
Efter att du hittat en solig eller delvis skuggad plats för Good Heinrich bör du förbereda bädden för sådd. För detta ändamål lossas jorden djupt och berikas med ett långtidsgödningsmedel som hästgödsel. Kväve är en viktig faktor för dess framgångsrika odling.
Så gott Heinrich
Fröet sås tunt och bara lätt pressat, eftersom den gode Heinrich är en av de så kallade lättgroddarna. Eftersom den också växer flerårig behöver den bara sås vart 5:e till 6:e år på en annan plats. Plantorna blommar från andra året och självsåddar lätt om man inte tar bort fröskidorna tidigt.
Separera unga plantor
Så snart mjuka plantor har utvecklats från fröet måste de separeras. Det optimala avståndet mellan två rader och mellan två plantor är 50 cm, eftersom den gode Heinrich tar mycket plats runt sig med tiden.
tips
Redan 6 till 8 veckor efter sådd kan du plocka några av de möra bladen och använda dem i köket som spenat.