Fransk ört är en av de vilda örter som är utbredda i naturen och som också gärna tar sig in i privata trädgårdar. Det är därför möjligt att du oväntat stöter på denna växt med de gulvita blommorna i grönsaksfläcken någon gång. Ta emot det medvetet och vederbörligen.

Den franska örten kallas även för knappört

namn och familj

Den franska örten kallas botaniskt för Galinsoga. I folkmun däremot är termen knappört vanligare. Växten kommer från prästkragfamiljen.

ursprung

I motsats till vad namnet antyder kommer den franska örten inte från Frankrike. Dess ursprung är till och med på en annan kontinent. Peru, i södra Amerika, anses vara hans första hemland.

Örten kunde inte nå Europa förrän på sjuttonhundratalet. I detta land spred det sig samtidigt som Napoleon stormade sina grannländer. Denna parallell har lett till den missvisande namngivningen.

plats och förekomst

I naturen finns fransk ört mest på träda. Den gillar också att gränsa till vägkanter eller åkrar. Inte sällan sprider sig örten även i trädgårdar, där den betraktas som ett oönskat ogräs och bekämpas. Förr odlades den som grönsak.

tips

Om du vill odla den franska örten just nu för tiden, bör du erbjuda den en ljus plats med genomsläpplig, humusrik och torr jord.

Externa funktioner

Den franska örten har inte några särskilt framträdande egenskaper, men den kan ändå lätt skiljas från andra vilda växter.

  • Växthöjd: upp till 60 cm
  • Blad: äggrunda, lätt tandade, ej eller något håriga, något glänsande
  • Stjälk: rund, upprätt, grön, grenad, kal till något hårig
  • Blommor: små, fem vita kronblad, gul mitt
  • Blomningsperiod: maj till oktober
  • Frukt: delad frukt

fortplantning

Den franska örten är en ettårig, inte härdig växt. Nya, unga plantor växer upp varje år. Förökning sker genom självsådd. Varje enskild växt bildar mer än tusen grobara frön.

giftighet

Fransk ört är inte giftig. Vi människor kan till och med äta det om vi gillar dess smak.

Ingredienser

Växtdelarna av detta ogräs innehåller många värdefulla ingredienser. Dessa inkluderar:

  • järn
  • kalcium
  • magnesium
  • mangan
  • Vitamin A
  • och C-vitamin

använda sig av

Som en ätbar fransk ört kan den tillagas på samma sätt som spenat. Unga, möra blad kan läggas råa till sallader, smoothies eller pesto.

Växten används också inom medicin. Mer i deras hemland, mindre här eftersom lite är känt om deras helande egenskaper. Det ger energi till nödvändiga regenereringsfaser, hjälper mot influensainfektioner, mag-tarmproblem och har en positiv effekt på blodbilden.

Kategori: