Lövfläcksjuka är ofta upp till bus i trädgården. Förutom rena prydnadsväxter fångar de ibland persilja. Men med just denna växt är det bladen som gäller. Kan de fortfarande sparas som matlagningsingrediens?

Ett angrepp bör upptäckas så tidigt som möjligt

Bladfläcksvampen

Patogenerna anpassar sig till sin värd. Det är därför de får ett motsvarande namn i yrkesvärlden. Bladfläcksvampen som angriper persiljan bär därför det klangfulla namnet "Septoria petroselini". Det är en av många bladfläcksvampar som hortensia, kamelia, liguster, rhododendron, ruccola, gurka och flera andra växtarter också lider av.

Risken för infektion

Svamppatogenerna finns inte bara i bädden under den varma växtsäsongen. Den övervintrar obemärkt av oss på marken, på sjuka växtrester och till och med på frön. Av denna anledning sker infektion vanligtvis via det frö som används.

  • fuktigt väder har en gynnsam effekt
  • Sprids via vattenstänk
  • av regn eller hällande från ovan
  • svampen sprids också genom trädgårdsarbete

Persilja Symtom

De små bladen av persilja visar gulgröna, gråa eller bruna fläckar. Små svarta prickar är också synliga på blad och stjälkar. Dessa är sporavlagringar av patogenen. Persilja så vanställd är inte bara en sorglig syn. Det hör inte heller längre hemma i vår mat.

Förebyggande rekommendationer

Lövfläcksjuka kan inte bekämpas kemiskt. Även de vanliga hushållsmedlen som vi ofta använder som bekämpningsmedel i våra privata trädgårdar har ingen effekt här. Därför bör fokus ligga på förebyggande:

  • odla mindre mottagliga sorter
  • samla inte frön från sjuka växter
  • Blötlägg fröna i varmt vatten vid 50 °C i minst 25 minuter
  • Observera växtföljden
  • blöt inte bladen när du vattnar

tips

Om vädret är fuktigt under en längre tid kan du spraya grödor med en buljong gjord av åkerfräken flera dagar i rad. Detta stärker deras motståndskraft.

Åtgärd vid utbrott

Om persiljan visar de typiska fläckarna bör den omedelbart och helt tas bort från sängen. Växtdelarna ska slängas helt tillsammans med hushållsavfallet så att svampsporerna tas bort från trädgården.

Kategori:

Grönsaksträdgård