Delphinium belladonna och Delphinium elatum är både fält- och trädgårdsdelphiniums, som är mycket giftiga. Fröna som finns i folliklarna är särskilt farliga. I princip anses dock alla delar av delphinium vara giftiga.

Årets giftig växt 2015

Sedan 2004 har den speciella botaniska trädgården i Hamburg-Wandsbek varje år utsett "årets giftiga växt" för att, enligt kampanjens syfte, uppmärksamma faran med giftiga växter i inhemska trädgårdar. År 2015 fick ranunkelsporren titeln eftersom dess gifter, som är mycket lika munkdjuret, utgör ett särskilt hot mot barn och djur.

Lärksporren utsätter särskilt barn och djur för fara

Särskilt trädgårds- eller fältdelphinium (Consolida ajacis) och hög larkspur (Delphinium elatum) innehåller höga halter av giftiga alkaloider, särskilt diterpenoider (särskilt metyllykakonitin). Dessa finns mestadels i fröna, men också i alla andra delar av växten. Enbart hudkontakt har oftast ingen effekt, bara mycket känsliga personer kan utveckla hudutslag. Barn och djur ska hållas borta från delphiniums och får aldrig äta eller svälja delar av växten - speciellt frukten med fröna.

Används som medicin i antiken

Framför allt åker- och åkersporren, som förr var mycket vanliga, användes som medicinalväxter (t.ex. mot magknip) under medeltiden och i tidigmodern tid. Delphinium staphysagria, den "skarpa delphinium", används än idag inom homeopati. En verklig helande kraft hos växten har dock ännu inte bevisats, men dess toxicitet är desto bättre dokumenterad.

effekter av förgiftning

Beroende på svårighetsgraden visar sig delphiniumförgiftning genom domningar i tunga och armar och ben, stickningar i händer och fötter och hudutslag till magkramper med kräkningar och diarré. Rörelsestörningar och nervositet är också typiska. Toxinerna kan angripa musklerna, särskilt hjärtmusklerna, vilket orsakar långsam puls och andningsfrekvens.

tips och tricks

Om möjligt, använd handskar när du skär delphiniums för att skydda dig från den giftiga växtsaften.

Kategori:

Grönsaksträdgård