Medan lekmän bara säger violer, har botaniker mer exakta termer i beredskap. Violer är inte bara violer. Men den mest kända violen är förmodligen den doftande violen, även känd som marsviol. Här är en kort översikt över dess egenskaper i faktabladsformat och beskrivs mer i detalj.

Violer är inte giftiga, men används till och med som medicinalväxt

Kort och rakt på sak

  • Växtfamilj: Violettfamilj
  • Botaniskt namn: Viola odorata
  • Huvudförekomst: Central- och Sydeuropa
  • Tillväxt: 10 till 20 cm hög
  • Blad: gröna, skaftade, hackade
  • Blomningstid: mars till april/maj
  • blommor: violetta
  • Plats: delvis skuggad
  • Jord: väldränerad, humisk, måttligt torr till frisk
  • Skötsel: inga speciella vårdkrav
  • Förökning: självsådd, utlöpare
  • Användning: Medicinalväxt, aromatisk växt, prydnadsväxt

En medicinalväxt från tidigare tider

Av de mer än 500 arterna av viol är den söta violen den mest kända. Den var värderad och användes som medicinalväxt i tidigare tider. Saponinerna den innehåller och det höga innehållet av salicylsyra är främst ansvariga för dess helande effekt. Konsumtion har bland annat slemlösande, urindrivande och slemlösande effekt.

Violens hem

Idag finns violen främst i centrala och södra Europa. Den bor gärna i skogsbryn och buskar. Men den finns även på gräsmattor i bostadsområden. Den står helst i den varma halvskuggan.

Tillväxt, löv, blommor och frukter

Medan violernas rotsystem kämpar för ett stort underjordiskt territorium utvecklas många avläggare. På ytan växer plantan mellan 5 och 10 cm. Den är ihållande och örtartad.

Bladen bildar en rosett som täcker marken nedanför. De är gräsgröna till färgen och har stjälkar. Den långa stjälken slutar i ett blad som har en hjärtformad bas. Överlag är bladen njurformade till äggformade. Dess kant visar många hack.

Från mars till april börjar den söta violen sin blomningsperiod. Den känns ofta stimulerad att återblomma på hösten och blommar från september till oktober. Dess blommor är doftande och mörklila till lila till färgen. De utvecklas senare till små kapselfrukter med tre ventiler.

tips och tricks

Oavsett vilken viol - alla typer av viol är giftfria och ätbara. Med sina vackra blommor utgör de också en attraktiv komponent som garnering till maträtter.

Kategori: