Kakiträdet kan bli upp till 10 meter högt. Eftersom den ofta förvaras i baljor här i landet på grund av dess känslighet för frost bör den skäras ned regelbundet helt enkelt för bättre hantering.

Kakiträdet (bot. Diospyros kaki) är en lövfällande, blommande buske med lansettliknande blad och runda, äppelliknande frukter som utvecklas från blommorna även utan pollinering. Kakiträdet kommer från Asien och har odlats där i över 2000 år. Den är robust, lättskött och inte mottaglig för sjukdomar och skadedjur.
Eftersom Diospyros kaki inte är härdig överlever trädet ofta bara i regioner i Tyskland som inte tillhör vinodlingsregionerna om det övervintras frostfritt och mörkt efter att löven tappats.
Lämpliga beskärningsåtgärder
Persimmonträdet liknar i tillväxten det inhemska äppelträdet och kan bli upp till 10 meter högt. När du förvarar dem i hinkar är det därför lämpligt att begränsa tillväxten. För detta ändamål kan träningsbeskärning användas under de första 2-3 åren, där huvud- och sidoskotten förkortas och styrs i önskad riktning. Beroende på sorten kan persimmonträdet användas som form
- standard,
- halv stam,
- buske eller
- på spaljén
uppfostras. Vid behov kan även andra beskärningsåtgärder som fruktvedsbeskärning och föryngringsbeskärning utföras. För att tunna ut kronorna på de äldre träden tas de skadade, torra och störande grenarna bort.
skärtid
Kakiplantorna tål både höst- och vårbeskärning bra. I slutet av vintern eller tidigt på våren utförs beskärning innan löven spirar. På hösten beskärs persimmonplantorna innan de förs till sin övervintringsplats. Det räcker med att gallra ut kronan och ta bort grenar som hänger för lågt.
tips och tricks
Alla beskärningsåtgärder som ska utföras ska helst utföras i frostfritt väder.
n/A