Mejram smakar lika bra med stekt potatis som den gör på pizza eller i den berömda Thüringer bratwursten. Skötseln är inte speciellt komplex, så du bör plantera några perenner i trädgården.

Vilken är den bästa platsen för mejram?

Kryddan utvecklar den bästa aromen på en plats i full sol.

Mejram är oförenligt med sig själv. Därför ska det inte ha legat någon mejram på sängen de senaste tre åren.

Vilket jordsubstrat behöver mejram?

  • lös jord
  • näringsrik jord
  • Fuktigt men utan vattenförsämring

När är den bästa tiden att så frön utomhus?

Du bör inte så mejram utomhus före mitten av maj.

Skapa rader men täck inte fröet eftersom mejram är en lätt groddare.

Kan mejram föredras?

Mejram kan odlas i fröbricka på fönsterbrädan från februari. Från och med maj är de små plantorna tillåtna utomhus.

Vilket plantavstånd ska man hålla?

Ett avstånd på 20 till 30 centimeter mellan raderna och plantorna är idealiskt. Sätt alltid två plantor i ett planteringshål.

När börjar skördesäsongen?

Mejram skördas under blomningen. Blomningsperioden börjar i juni och varar till september.

Kan mejram transplanteras?

Om det inte går att undvika eftersom växterna är i vägen kan du transplantera dem. Detta sker dock på bekostnad av blomningstid och arom.

Är mejram tålig?

Mejram är endast delvis härdig. Växterna tål upp till minus sju grader. Om du täcker dem väl över vintern och temperaturerna inte sjunker för lågt kommer mejramen att gro igen året efter.

Hur förökas mejram?

Förökningen sker genom frön som kommer ut från blommorna tidigt på hösten.

Vilka växter ska man aldrig plantera mejram med?

Mejram är inte kompatibel med sin nära släkting oregano. Timjan ska inte heller vara i närheten.

tips och tricks

Mejram och oregano tillhör båda samma släkt. Mejram är även känd som korvört och har en lite mildare smak. Doften av oregano är syrlig, varför denna krydda ofta används till pizza och italienska såser.

Kategori:

Örter