Skogen som en uråldrig medicinsk och aromatisk växt kan kännas igen och samlas i många regioner på vårvandringar genom skogen. Du kan också plantera den i en kruka eller under ett träd i trädgården.

Var kan man få tag i vallörtsväxter?

Om du känner till ställen med tät skogskrabbväxt i skogarna i ditt område kan du, med markägarens samtycke, försiktigt gräva upp några växter och transplantera dem till en skuggig plats i trädgården en dag som inte är för varm. Många specialbutiker för trädgårdsväxter har skogsört i kökets örter. Men den kan också relativt enkelt odlas från frön.

Vilket är den perfekta platsen för woodruffen?

Skogsrösten bär med rätta sitt namn eftersom det är en typisk skogsväxt. Den växer därför bara på övervägande skuggiga platser och tål inte starkt solljus. Detta går också hand i hand med att skogsruffen är beroende av en jämn vattentillgång och inte tål överdriven uttorkning av jorden. I trädgården kan du odla skogruffen under buskar och träd eller i en skuggig kruka.

När ska man sås eller föras fram?

Skogruffen är en frostgrodd, så fröna bör sås mellan september och december. Att odla i kruka är vanligtvis lite meningsfullt, eftersom skogsruffens känsliga rötter lätt kan skadas vid omplantering.

Hur kan skogsröja förökas?

Om du vill plantera skogsruffen ordentligt bör du ge den tillräckligt med plats i trädgårdsrabatten eller i krukan. Skogruffen förökar sig sedan genom självsådd efter första blomningen och genom rotsug.

När ska skogen skördas?

Den bästa tiden att skörda vallört är i april och maj, då kumarinhalten är ännu lägre innan den kommande blomningsperioden. Försök sedan bearbeta det till läckra rätter som:

  • Får slå
  • woodruff glass
  • woodruff sirap

Vilken jord är lämplig för skogsröja?

Som skogsväxt behöver vallörten lös och humusrik jord som kan lagra fukt bra.

tips och tricks

Befruktning krävs i allmänhet inte för skogsröja. Som näringstillförsel på sin plats räcker det att täcka skogsruffen med ett lager av löv på hösten, som sedan bryts ner till våren.

WK

Kategori:

Örter