Woodruff växer i många skogar som marktäckare och har samlats in i århundraden som medicinalväxt och smaksättare. Växten kan odlas på lämplig plats men även i din egen trädgård.

Den perfekta platsen för woodruffen

I det vilda växer skogsruffen bara på vissa ställen i skogar med helst lövträd. Därför kan den bara bilda skördbara bestånd i trädgården om placeringen och skötseln motsvarar dess behov. Välj en plats för skogsruffen som är skyddad från direkt solljus under ett träd eller under buskar. Jorden ska vara så lös som möjligt och lagra fukt bra, men platsen bör inte tendera till vattenförsämring. Medan skogsruffen i allmänhet är härdig, bör den på högre eller utsatta höjder täckas med ett lager av löv under vintern.

Odling av skogsruff i krukor

I princip kan skogsruffen även odlas i kruka som andra örter och medicinalväxter. Däremot är skogsruffen mer utsatt för torrskada än örter från söder som rosmarin och oregano. Därför är en skuggig plats ett måste även när man odlar i kruka på balkongen eller terrassen. Dessutom bör planteringskärlet vara tillräckligt stort, eftersom skogsruffen breder ut sig med rötterna i jorden och därmed också förökar sig. Det blir lättare för dig att hålla trädruffen jämnt fuktig i krukan om du först fodrar planteringskålen med lite lera och sedan fyller den med ett genomsläppligt underlag.

Så och skörda skogsrån

För att kunna skörda skogsrån för användning i köket på våren före blomningsperioden måste du så fröna under föregående höst. Var särskilt uppmärksam på följande faktorer:

  • täck fröna cirka 1/4 tum djupt med jord
  • för att säkerställa jämn fukt under groningsfasen
  • så inte de enskilda fröna för nära varandra

tips och tricks

Om du redan har bestånd av skogsrån i din trädgård kan du även föröka dem genom att dela uppgrävda grundstammar.

WK

Kategori:

Örter