Fikonets hem är i Medelhavets varma regioner, där träden trivs nästan överallt. Med tåliga avkommor kan fikonträd även odlas på våra breddgrader. Med god omsorg och på ett skyddat läge ger dessa fikon även många aromatiska frukter i Tyskland, som berikar höstmenyn med sin unika arom.
Frosthärdiga fikonträd
Alla fikonträd överlever inte minusgrader lika bra. De sorter som har visat sig vara särskilt framgångsrika inkluderar:
- Negronne
- Violetta
- Brun kalkon
- braunschweig
- Pfalz frukt fig
Du kan se av växtbeskrivningen hur väl fikon har anpassat sig till klimatet i Tyskland. Sorter som är vintersäkra tål temperaturer ner till minus 15 grader och fryser inte helt även om de faller ytterligare under en kort stund.
Blad och frukt ger information om hur frosttålig fikon är
Om möjligt, titta noga på fikonträdets blad när du köper det. Fikonsorter med gröna eller gula frukter och mindre djupflikiga löv anses härdigare.
Trivs dessa fikon i alla regioner?
Hur väl det frosthärdiga fikonet tar sig igenom vintern beror inte bara på att man väljer rätt sort. Rätt läge, markförhållanden och vindförhållanden är också delvis ansvariga för hur tåligt fikonträdet är.
När fryser fikon tillbaka?
Beroende på robustheten hos det härdiga fikonet fryser grenarna tillbaka från en temperatur på minus 10 till minus 15 grader. För det första lider de inte fullt mogna skotten; under mycket frostiga vintrar kan dock fikonträdet också frysa tillbaka helt.
Detta är inte en anledning till oro ännu. Träden och buskarna gror ofta igen från rotklumpen på våren. Om detta skott är över ympningspunkten kommer fikonet att ge frukt igen året efter nästa. Året efter den hårda frosten får man tyvärr avstå från skörden, då fikonen bara växer på den ettåriga veden.
Vind- och frostskydd
Det är lämpligt att ge ett fikon som anses frosttåligt tillräckligt vind- och frostskydd. Mulch trädskivan med ett tjockt lager löv. Detta förhindrar djupfrysning och uttorkning av jorden. Skydda dessutom träet med halm- eller fleecemattor.
Övervintra badkarfikon inomhus
I områden med mycket hårt klimat är det lämpligt att även odla fikonsorter som anses frosttåliga i baljor. Rensa in växterna i sina vinterkvarter så sent som möjligt, för på så sätt håller de sig friskare och skadedjur har knappast en chans. Eftersom fikonet fäller sina löv på hösten kan det övervintras på ett mörkt och frostfritt ställe. Temperaturer strax över fryspunkten är idealiska. Om du inte har en lämplig plats tillgänglig kan du ta hand om fikonen i lägenheten eller i uterummet under den kalla årstiden.
tips och tricks
När det kommer till vinterskydd måste du visa säker instinkt. I varma vinodlingsområden kan för mycket skydd skada plantorna, eftersom de gror tidigt i varma perioder. Om temperaturerna sjunker under noll igen kommer de färska skotten att frysa ihjäl. För att undvika detta är det lämpligt att kalka stammen och tjocka grenar av det frosthärdiga fikonet.
SKb