Tillsammans med vinstocken och fikonträdet var oljefrukten eller oliven ett av löftena i Gamla testamentet – judarna fann den redan som en odlad växt i det utlovade landet. Som regel är olivträd mellan 300 och 600 år gamla.
Oliver är odlade växter som är tusentals år gamla
Ett olivträd kan leva i hundratals år, i vissa fall till och med 2000 till 3000 år. Grödan, som kommer från Främre Orienten, odlades i det östra Medelhavsområdet för mer än 5000 år sedan. Den vilda formen som finns i medelhavsmaquis är ett träd som liknar utseende men med taggiga grenar, mindre löv och små, bittra, oanvändbara drupes.
De äldsta olivträden i världen
- Olivträdet "Ano Vouves" på Kreta anses vara det äldsta olivträdet i världen med en beräknad ålder på cirka 3000 år
- Olivträd i Luras, Italien: mellan 2000 och 3000 år gammalt
- Olivträd på Olivberget i Jerusalem: Ålder minst 1000 år
De knotiga olivträden, mestadels bestående av flera stammar, har en stamomkrets på cirka 10 till 12 meter och bär fortfarande frukt varje år. Eftersom träd åldras annorlunda än människor eller djur är sådana åldersuppgifter inte på något sätt ovanliga. Träd, särskilt olivträd, har förmågan att återskapa, dvs. H. de kan ersätta döda delar. Träd dör oftast för att de blir för stora och kan inte längre ta hand om delar av växten som ligger längre bort.
Oliver växer väldigt långsamt
Oliver hör till de extremt långsamväxande plantorna, de ökar bara i storlek med cirka en centimeter per år. De tenderar att växa längre, särskilt när de är unga, och först senare i bredd. Särskilt äldre olivträd har ett bisarrt utseende, eftersom deras stammar är fulla av hål och fördjupningar och dessutom är väldigt vridna. Olivodlare tror att ju mer knotiga ett sådant träd ser ut, desto mer skörd kommer det att ge. Oliver bär frukt först mycket sent, tidigast från fem till sju års ålder blommar ett olivträd för första gången. Växten blommar bara mellan 40 och 150 år – det är därför som ett grekiskt ordspråk säger att en bonde inte planterar olivträd för sig själv utan för sina barn och barnbarn.
tips och tricks
I grund och botten är olivträd ganska tråkiga växter: år in, år in händer inte mycket. Å andra sidan är de extremt kravlösa och tar inte illa upp av att försumma. Ergo är oliver de perfekta träden för nybörjare.