Det finns nu flera tusen äppelsorter från naturliga korsningar och riktad förädling som har etablerat sig i kommersiella plantager och privata trädgårdar. Att bestämma dem är inte alltid lätt.

Identifiera gamla sorter och plantera nya

Hobbyträdgårdsmästare ställs ofta inför frågan om att identifiera äppelsorter när de vill skörda särskilt välsmakande äpplen från ett gammalt äppelträd och vill plantera om detta träd efter en sjukdom eller svampangrepp. Dessa klassiska äppelsorter inkluderar följande sorter:

  • James Grieve
  • boskoop
  • Cox Orange
  • Elstar

För att bestämma sorten räcker det vanligtvis inte med att titta på trädstam och blad.

Olika indikationer leder också till en lösning för äppelträd

För att kunna identifiera den exakta sorten av ett äppelträd måste trädets utseende vid olika tider på året observeras. Vissa äppelträd får gula löv när de faller, medan andra sorter tenderar att ha en rödaktig höstfärg. En annan indikation är tidpunkten för äppelblomningen, även om denna också kan variera beroende på vädret under året. Men i förhållande till den övriga växtlighetens utveckling i en trädgård finns det sorter med tidigare och senare äppelblomningar. Blommorna i sig ser inte alltid likadana ut. Även om äppelblommor är väldigt lika, kan de utveckla vita och rödaktiga nyanser under pollineringsperioden.

Skördetid är den viktigaste tiden för att bestämma sorten

De viktigaste identifieringskriterierna för äppelträd är frukten. När äpplena skördas från trädet skiljer de sig inte bara i färg, form och vikt. Vissa äppelsorter har ett karakteristiskt skalmönster av gröna och röda toner. Kriteriet för riktiga gourmeter är äppelsmaken. Detta kan vara sött, lite surt, ibland bittert och mjöligt. Medan moderna raser bara visar lite brunfärgning av köttet efter bett, är detta mer uttalat i äldre sorter.

tips och tricks

Pomologer är specialister som sysslar med odling och identifiering av äppelträd. På statliga kontor för trädgårdsodling kan de identifiera sorten på ditt äppelträd från foton, frukter och löv.

Kategori:

Träd