Att skörda körsbär från ett träd du själv odlat skulle göra vilken trädgårdsmästare som helst stolt. Om du står inför utmaningen att själv odla ett körsbärsträd behöver du ha tålamod fram till första skörden.
Vegetativ och generativ förökning
Det är möjligt att odla ett körsbärsträd från en grop. Risken för att körsbärsträdet vid denna typ av förökning (generativt eller sexuellt) inte får de önskade egenskaperna är dock för stor. När allt kommer omkring är varje frö en produkt av två förälderkörsbärsträd som har olika genetisk sammansättning. Precis som med mänskliga barn är det inte möjligt att förutsäga vilka gener som kommer att råda efter kromosomdelning och omarrangemang.
För att undvika denna osäkerhet förökas fruktträden vegetativt genom ympning. För att göra detta ympas det som kallas scion (den scion utrustad med de önskade egenskaperna) på en Wildling (den så kallade grundstammen). Grundstammen avgör om körsbärsträdet växer snabbt eller långsamt, upprätt eller buskigt. Scion är ansvarig för fruktens kvalitet, svampresistens, frostkänslighet och avkastning.
Klipp och ymp Edelreise
Edelreise skärs från friska, fruktbara träd mellan december och januari. Endast ett år långa skott är lämpliga för efterbehandling. Dessa har en ljusare bark än det äldre träet och inga grenar, men björnknoppar. Skär odlingen i basen med en vass kniv. Helst är dessa blyertstjocka och ca 30-40 cm långa.
Därefter förbereds basen. För att göra detta skärs körsbärsträdet som ska ympas ner så långt innan det gror att endast en besökare står kvar bredvid kronstubben. Edelreise läggs bakom basens bark och är ordentligt anslutna till den. Det finns en skillnad
- barkplugg (snitt i barken),
- Getfotspluggar (indragning av veden bakom barken).
Slutpunkten kopplas ihop med bast och sprids med trädvax (12,96 €). Under åren som följer byggs kronan upp genom lämplig beskärning. Den första skörden kan förväntas om 4-5 år.
tips och tricks
Ädelriset som erhålls på vintern hålls svalt, fuktigt och mörkt till våren, t.ex. B. i en låda fylld med fuktig sand i källaren.