Inte varje trädgård är tillräckligt stor för att odla frukt på stora fruktträd. Numera finns det dock även sorter i specialbutiker som kan användas för att skörda saftiga äpplen från ett litet äppelträd.
Välj rätt träd
Först och främst är även äppelträd som odlats från kärnor ganska olämpliga för små trädgårdar eller terrassen. Eftersom dessa träd vanligtvis tenderar att återgå till en vild form, har de ett stort rotsystem och tenderar också att utveckla en stor trädkrona. Det finns dock många stamformer på marknaden som är lämpliga att odla i krukor eller som espalier.
Styr tillväxten i rätt riktning i god tid
Beslutet om ett litet äppelträd bör redan påverka valet av sort och stamform. Äppelträd med hög stam är inte lämpliga för detta, eftersom de har en mycket hög förgrening av trädkronan på grund av sin ympform. Buskformade exemplar är mer lämpade för att odla ett litet äppelträd, men som mest med ett transplantat på en halvstam. Beroende på sort kan dessa ändå ge en skörd som inte nödvändigtvis är liten.
Det riktade skäret är viktigt
Regelbunden beskärning av äppelträdet är mycket viktigt, inte bara för växtsättet, utan också för en konsekvent hög avkastning. Men precis som med andra fruktträd bör man se till att skära ner i rätt tid. Den idealiska perioden för äppelträdet är mellan januari och mars, eftersom knopparna ännu inte har spirat och trädet har ett minskat savflöde. Temperaturerna bör dock inte vara under fem minus grader under skärningen, annars kan dålig sårläkning uppstå.
Forma grenar för hög avkastning
Många äppelsorter tenderar att växa sina grenar till ett smalt tak. En röjning ser till att tillräckligt med ljus når de enskilda bladen i trädtoppen. I sin tur kan frukterna också tillföras tillräckligt med energi och utveckla en söt smak. Helst ska de enskilda grenarna sticka ut från de nästan vertikalt höga trädgrenarna i en vinkel på minst 35 grader. Om grenarna är ordnade för brant uppåt kommer de inte att stå emot tyngden av mogna äpplen och i värsta fall till och med bryta av. Grenar kan riktas nedåt i sin tillväxtriktning med följande verktyg:
- genom att binda den med snören
- genom att hänga upp små vikter
- med ett riktat snitt
tips och tricks
Äppelträd är också populära bland bonsai på grund av deras blommor och frukter. För att träna en riktig bonsai måste dock en vild form som ett krabbaäpple väljas. De stora frukterna av odlade äppelsorter skulle se oproportionerligt stora ut på en bonsai.