Skördetiden för päron beror på sorten. Vädret påverkar också tajmingen. Under goda år mognar päronen snabbare än under regniga somrar. Hur kan skördemognaden kännas igen?

Skörda päron från juli till vintern

Sommarpäron är de första päronen du kan plocka. De första frukterna av mycket tidiga päron kan skördas redan i juli. Höst- och vinterpäron mognar senare. Deras skördetid börjar i oktober och slutar ibland så sent som i januari.

När är päronen redo att skördas?

Du märker när ett päron är moget genom att det har nått den färg som är vanliga för sorten. Vissa päron är helt gröna när de är redo för skörd, andra visar mörkröda fläckar. Mogna päron kan också kännas igen på sin doft.

För att testa, lyft ett päron något och rotera det försiktigt. Om den lossnar lätt har skördetiden kommit. Om de bryter av vid basen av stjälken bör du ge dina päron lite mer tid i solen.

Så här kan du se när päronen är redo för skörd:

  • päronets färg
  • storleken på frukten
  • arom av päron
  • Vändprov på trädet

Skörd i etapper

Alla päron på ett träd mognar inte samtidigt. Man måste ofta skörda dem i etapper. Päron som fått mycket sol är mognare än de som växt i skuggan av bladverket. Päronträdets placering spelar också roll.

Förvara päron ordentligt

Bordspäron måste konsumeras ganska snabbt. Detta gäller särskilt för tidiga sorter. De tål inte längre lagringstider.

Päron som ska lagras under lång tid måste plockas med särskild omsorg. Under inga omständigheter bör de ha blåmärken, eftersom de ruttnar snabbt på dessa platser.

Plocka lagringspäron några dagar innan de är helt mogna. De mognar sedan lite längre vid sval lagringstemperatur.

tips och tricks

Päronträd kan nå en ansenlig storlek. För att skörda päron från höga träd behöver du en stadig stege. Fruktplockare är också till hjälp. Dessa är små nät fästa på långa stolpar och har en taggig kant upptill. Med denna kan du även försiktigt ta bort päron som växer väldigt högt upp.

Kategori:

Träd