Odlingen av soja kräver viss bakgrundsinformation eftersom soja, till skillnad från andra trädgårdsväxter, är ganska krävande. Men med rätt tips i handen kan inte mycket gå fel även när man odlar denna värmeälskande växt…

På vilken plats känner hon sig bekväm?

Som ett extremt värmeälskande exempel bland baljväxterna fäster soja vikt vid en plats på varma platser. Det kommer inte bra överens med tuffa lägen och sen frost. Den får snabbt frostskador om den sås där för tidigt. Platser i soligt till halvskuggigt läge är väl lämpade.

Hur ska jorden vara?

För att trivas behöver soja ett lätt uppvärmningsbart underlag. Den ska vara av medelvikt och dess struktur ska förhindra vattenloggning. Dessutom klarar sig denna växt bra i ett kalkhaltigt substrat med ett pH-värde i intervallet mellan svagt surt och neutralt. Helst uppgraderas jorden med lite kompost före sådd.

Vilka är bra och dåliga grannar?

Du bör inte plantera soja i omedelbar närhet av ärtor, fänkål, morötter, purjolök och lök. Å andra sidan kommer soja bra överens med följande växter i sin närhet:

  • gurkor
  • potatisar
  • kål
  • Kålrabbi
  • sallad
  • rädisa
  • spenat
  • selleri
  • tomater

När och hur görs sådden?

Soja sås utomhus på varma platser mellan mitten av april och början av maj. I svalare regioner bör växten bara nå utomhus efter ishelgonen. Efter cirka 10 dagar dyker de första hjärtbladen upp. Uppmärksamhet bör ägnas åt:

  • ett radavstånd mellan 35 och 40 cm
  • ett plantavstånd på 8 cm
  • ett sådjup mellan 2 och 4 cm

När och hur skördas soja?

Efter sådd tar det vanligtvis mellan 140 och 150 dagar innan sojan är klar för skörd. Detta är vanligtvis i slutet av september. Sojabönornas mognadstillstånd kan till exempel kännas igen på löven som faller på buskarna eller på baljans "ringningar".

Vid skörd dras plantorna antingen upp ur marken tillsammans med sina rötter eller så skärs de av precis ovanför marken. Till exempel hängs de i knippen på en skuggig och torr plats för senare mognad.

tips och tricks

Några av de mest populära och pålitliga sorterna för att odla soja bland trädgårdsmästare inkluderar "Early Hakucho" och "Envyy".

Kategori:

Grönsaksträdgård