När hobbyträdgårdsmästare skördar tomater har de också värdefulla frön i händerna. Med tanke på det sparsamma urvalet av sorter på marknaden är det desto mer värdefullt. Ta reda på alla viktiga steg här för att förvandla tomatfrön till grobara frön.
massa oönskad
Skörda endast fullt mogen frukt om du vill få tomatfrön från den. Om du odlar sorter som är fasta till frön, ger de den bästa chansen att lyckas för oförändrad avkomma.
- Halvera tomaterna med en vass kniv
- Skopa ur fröna och fruktköttet som fastnar på dem
- Häll upp i en behållare och häll över ljummet vatten
- Täck med matfilm och ställ på en varm plats som inte är i full sol
- under de kommande två dagarna separerar jäsningsprocessen fruktköttet från fröna
Efter att separationen är klar, häll massan i en sil och skölj noggrant med rent vatten. Ta nu ett frö mellan två fingrar, känn på det grova fröskalet. För att torka, sprid ut tomatfröna på hushållspapper eller en filterpåse. De enskilda kornen får inte röra varandra.
Korrekt förvaring upprätthåller groningen
Efter att du fått dina egna frön från tomater är det fortfarande några månader kvar till sådd. För att säkerställa att fröna överlever denna väntetid spelar två faktorer en viktig roll: mörker och torka. Följande tre varianter för förvaring har visat sig vara utmärkta:
- i en ogenomskinlig burk med skruvlock
- i små papperspåsar i det torra källarrummet
- låt stå på hushållspapper, vik ihop och förvara i en lufttät behållare
Vilken version du än väljer; missa inte den tydliga bildtexten. När du nästa vår börjar så frön i fönsterbrädan eller i växthuset kommer du att vara tacksam för denna framåtblickande åtgärd.
Kan förvaras i upp till fem år
Eftersom man kan skörda 30, 40 eller fler frön från en enda tomat finns det ett stort intresse för hållbarhet. Om du ger fröna en sval, mörk och torr plats att förvara dem på, kommer de att förbli livskraftiga i fem år. Av denna anledning rekommenderar vi att alltid lägga till skördeåret på etiketten.
tips och tricks
Den som inte är säker på om tomatfröna fortfarande är grobara efter några års lagring kan göra ett grobarhetstest. Hushållspapper sprids ut på en tallrik, några frön sprids ut, fuktas och täcks med matfilm. Om efter några dagar vid den varma fönsterplatsen minst hälften av fröprovet har kommit upp kan fröet fortfarande användas.