Många hobbyträdgårdsmästare har inte tid att odla grönsaker i sin egen trädgård. För dem är jordärtskocka den idealiska rotfrukten. Sötpotatisen kan planteras nästan var som helst, kräver lite uppmärksamhet och ger en riklig skörd.

Rätt läge

Jordärtskocka ställer få krav på platsen. En solig till halvskuggig plats, lös, näringsrik jord - det är faktiskt allt växten behöver.

Så förbereds marken

Odlingen av jordärtskocka är inte olik den hos potatisen. Jorden bör lossas ordentligt i förväg. Stenar och förtjockningar tas bort. Då kan knölarna bildas ostört.

Det är viktigt att jorden är vattengenomsläpplig. Sötpotatisen tål inte vattensjuka alls. Annars ruttnar det i marken.

Jordärtskocka trivs också på näringsfattig jord. För att uppnå en bra skörd är det dock vettigt att berika utarmad jord med kompost.

Mycket täta jordar, som lerjordar, lossas med sand eller hackade trädsticklingar.

Planteringstips

Även om jordärtskocka kan odlas från frö, följer man sällan denna komplicerade väg. Det är mycket lättare att köpa glödlampor från en fackhandlare eller att byta dem med en granne.

Knölarna ska ha minst två ögon. De placeras upp till 15 centimeter djupt i den förberedda jorden. Avståndet mellan plantorna bör vara minst 40 centimeter

Växtraderna täcks med jord, trampas på lite och vattnas.

Skötsel av jordärtskocka

Så fort plantorna är 20 till 30 centimeter höga staplas de upp. Då bildas fler knölar. Denna process bör upprepas en eller två gånger.

Sötpotatisen behöver mycket vatten, speciellt på midsommar. Vattna morgon och kväll, men undvik vattensjuka.

På en väl förberedd jord är gödsling inte nödvändig. Om jorden redan är lite uttömd kan du kratta in lite mogen kompost mellan raderna. Under inga omständigheter bör gödselmedel som är rika på kväve ges. Han skulle låta knölarna ruttna.

Tips för en rik skörd

Knölbildning kan stimuleras inte bara genom att stapla upp växterna. Att ta bort blommorna säkerställer också att växten utvecklar ytterligare lökar.

Odlingen av jordärtskocka i korthet:

  • förbereda marken
  • Lägg ut knölar
  • Vattna regelbundet
  • stapla upp växter
  • Skörda regelbundet

problem i odlingen

Jordärtskocka förökar sig inte bara med frön, utan främst av knölarna. Om till och med en liten knöl förbises vid skörden bildas en ny planta där. För att förhindra okontrollerad förökning måste skörden ske regelbundet eller så måste en rotbarriär läggas ut runt bäddarna.

tips och tricks

Odla jordärtskockor direkt på staketet eller plantera dem framför fula hörn i trädgården. Sötpotatisen blir upp till fyra meter hög, utvecklar vackra gula eller rödaktiga blommor och växer så kompakt att den bildar en ogenomskinlig insynsskydd.

Kategori:

Grönsaksträdgård