Speciellt för mindre hushåll kan sallad erbjuda fördelar jämfört med sallad eftersom den kan skördas i mer bestämbara mängder och ätas färsk. Om du bestämmer dig för att sprida salladssådden var fjärde vecka från omkring mars, kan du skörda den kontinuerligt på sommaren och hösten.

Att välja rätt sort

Det finns nu olika sorters sallad som skiljer sig inte bara i färg utan även i smak. Det är därför du redan bör överväga din personliga smak när det gäller näring när du väljer frön. De mest populära typerna av sallad i butiker och trädgårdsbäddar i det här landet är:

  • Eklöv
  • barnblad
  • Lollo Bionda
  • Lollo rosso
  • fingersallad

Förbered sådden

Vanligtvis sås sallat inte direkt utomhus eller i balkonglådor utan odlas först i skålar och krukor från slutet av februari. Detta beror också på att sallad är mycket känslig för nattfrost och därför endast kan odlas utomhus från runt mitten av maj. Antingen speciell krukjord eller egen trädgårdshumus bör användas som frösubstrat för fröbrickorna, eftersom krukjord vanligtvis berikas med konstgödsel.

Sallat tillhör de ljusa bakterierna

En omständighet som är gemensam för nästan alla typer av sallad i världen är mycket viktig för salladens groningsfas. Eftersom dessa grönsaker gror i ljuset får fröna inte täckas med jord för en optimal groningshastighet. För att underlätta upprättandet av en jämn fuktbalans runt fröet kan det dock täckas lätt med genomskinliga sandkorn.

Håll avståndet mellan plantorna

När fröna gror efter ungefär en vecka eller två behöver plantorna först mycket solljus och konstant vattentillförsel. Efter cirka två veckor kan de stickas ut i sängen eller i fönsterlådan. Även om sallat inte utvecklar huvuden, bör du ändå se till ett minsta avstånd på fem till tio centimeter mellan de enskilda plantorna för optimal utveckling.

tips och tricks

Skörda bara enskilda blad från salladen och lämna de starka hjärtbladen. På så sätt lever växten vidare och kan skördas konstant i flera veckor.

Kategori:

Grönsaksträdgård