Att ha odlat kikärter i sin egen trädgård – vem kan säga det om sig själv? Förmodligen bara väldigt få centraleuropéer. Men odling av kikärter är genomförbar på våra breddgrader och leder ofta till goda skördar.
,Morgonstund har guld i mun'
Kikärter tar lång tid att skörda. I det centraleuropeiska klimatet tar det i genomsnitt 90 till 100 dagar för en enda kikärta att växa till en växt med mogna baljor. Därför lönar sig tidig sådd.
Att välja mellan två alternativ
Om du inte kan vänta, odla växterna hemma. Du börjar göra detta mellan mitten och slutet av april. Så de torkade eller grodda kikärtorna ca 5 cm djupt. När de unga plantorna har nått en storlek på minst 10 cm, placera dem i trädgården (förutsättning: ingen frost).
Ett annat alternativ är att så kikärtorna utomhus från mitten av maj som ingen jordbearbetning:
- Utetemperatur minimum: 5 °C
- Sådjup: 5 till 8 cm
- Växtavstånd: 20 cm, radavstånd: 30 cm
- Underlag: sandig lerig, lätt till medeltung, rik på lime
Värmeälskare och en lämplig plats att må bra på
Kikärter älskar värmen. Temperaturen bör helst ligga mellan 20 och 28°C under dagen och över 18°C på natten. En solig till delvis skuggad plats (6 timmar solsken/dag) är avgörande för en lyckad skörd. Dessa växter ska i princip planteras i växthuset.
Kikärter tål inte senare transplantation på grund av deras känsliga rotsystem. Det är därför lämpligt att använda komposterbara krukor eller svällflikar som vittrar med tiden när man odlar plantorna.
På plats kräver kikärter lite skötsel. De är extremt krävande och klarar perioder av torka bra. Å andra sidan tål de inte fukt. Därför ska de inte vattnas för mycket. Särskilt kort före skörd leder väta till skador som mögliga baljor. Dessa växter behöver inte nödvändigtvis gödsel.
tips och tricks
Eftersom kikärter inte tål frost bör de bara placeras utomhus efter ishelgonen. Rekommenderade stammar för odling är Kabuli (stor), Gulabi (medium) och Desi (liten). Varning: I det ogrodda råa tillståndet är alla dessa kikärtsvarianter giftiga.
KKF