Olika sorter utvecklats från hanterbara tre typer av ärter. Följande översikt vill gärna bidra till ditt välgrundade odlingsbeslut. Dessa ärtsorter har en god chans att komma in i ditt planteringsschema.

Mångfacetterade ärtarter som grund för ömtåliga sorter

Det är fantastiskt vilken imponerande variation av läckra sorter följande 3 typer av ärtor producerade:

Blek ärta - skalärta
Den frosttåliga ärtarten används främst som torkad ärta. Deras baljor har en inre hud. Smakmässigt tenderar den mot en syrlig smak på grund av den höga stärkelsehalten.

skrynklig ärta
Visuellt skiljer sig den skrynkliga ärtan knappast från den gula ärtan. De som föredrar en mildare och sötare smak föredrar denna typ, den kan bara ätas färsk. Det torkas inte under tillagningen. Expert trädgårdsmästare lägger dem inte förrän i april.

luktärt
Som en populär snackgrönsak imponerar sötärtan med sin delikata smak. Eftersom pergamentlagret saknas på insidan kan baljorna även ätas. När det gäller odling är det på nivån med skrynkliga ärtor. Vissa sorter tål också tidigare sådd.

Smakrika och högavkastande bleka ärtsorter

Östfrisisk åkerärta
En rosa blommande sort som blir upp till 40 cm hög. Tack vare den snäva vanan behövs inget klätterhjälpmedel. Så från mars - skörd från juni.

Tidigast i maj
Den populära sorten lever upp till sitt namn. Den klättrar upp till 110 cm. Så från februari - skörd från maj.

Lille Rhinelander
Vid 50 cm är den beprövade ärtsorten fortfarande ganska liten. Planterade i dubbla rader stödjer växterna varandra. Så från mars - skörd från juni.

Aromatiska, medeltidiga skrynkliga ärtsorter

Salzmünder dyrbar pärla
Deras växthöjd varierar från 80 till 100 cm. Ärtorna smakar lika gott råa och kokta. Så i april - skörd från juli.

lansett
Sorten får höga skördar och okomplicerad odling utan stöd. Så i april - skörd från juli.

Ranka
Den idealiska sorten för frysen. Ger en säker skörd. Så i april - skörd från juli.

Möra sorter av sockerärt

Henriks
Strålande vita blommor och klargröna baljor. En tidig sort för otåliga finsmakare. Så från mars - skörd från juni.

Gråbrokiga blommor
En dekorativ lila och rosa blomma över ljusgröna baljor. Så från mars - skörd från juni.

Groot zuckeafen
Hög sort upp till 200 cm med vackra vita blommor och saftiga söta ärtor. Så från april - skörd från juli.

tips och tricks

Erfarenhet har visat att tidiga ärtsorter ger upp till 20 procent mindre än de som läggs senare.

Kategori:

Grönsaksträdgård