Ärter har för länge sedan tappat sitt rykte som fattiga människors mat. Även barn som är resistenta mot grönsaker äter rejält. De känsliga baljväxterna har blivit oumbärliga i en modern trädgård. Lättförståeliga instruktioner visar hur den okomplicerade odlingen blomstrar.

Vilka ärtsorter trivs i hemmets grönsaksträdgård?

Olika sorter är baserade på 3 typer av ärtor. Frosttoleranta delade ärtor, de idealiska torkade ärterna, är idealiska för tidig odling. Midtidiga skrynkliga ärtor äts färska. De har en mild-söt arom. En oslagbar favorit för barn är de möra sockerärtorna som smakar gott till baljan.

Vilka förhållanden på plats måste beaktas?

Ärtor kommer att växa i vilken bra trädgårdsjord som helst. Helst hittar du följande villkor där:

  • soligt till halvskuggigt läge
  • näringsrik jord, humus, frisk och lätt kalkrik
  • ett genomsnittligt pH på 6,0-8,0

Inga ärter eller andra baljväxter får ha odlats där under de senaste 3 åren.

När sås ärter?

Datumen för sådd är nära kopplade till vilken typ av ärt som din favoritsort tillhör. De köldtåliga bleka ärterna kan planteras i bädden redan i mitten av mars. Skrynkliga ärtor och mang kommer att följa i mitten av april.

Är det värt att ge företräde åt ärter?

Odling bakom glas belönas med en skörd ca 3 veckor tidigare. I februari sås den i krukor med krukjord. Groningstemperaturen är låga 5 grader Celsius. Från en växthöjd på 8-10 cm går den ut i sängen.

Vilka är värdena för plantavstånd och sådjup?

Direktsådd i trädgården kräver ett radavstånd på 40 cm. Klätterhjälpmedlen bör dock inte sättas upp mer än 20 cm. Placera de enskilda fröna 3-4 cm från varandra. För att skydda mot glupska skadedjur varierar sådjupet med 5-6 cm.

Vilken växtföljd avgör odlingen av ärter?

Som en tumregel är alla baljväxter eller baljväxter oförenliga med sig själva. Ogynnsamma grannar är därför bönor, tomater, spenat, paprika, vitlök, lök och purjolök.

Lämpliga grannar är morötter, gurka, sallad, grönkål, kålrabbi, citronmeliss, zucchini, salvia, selleri och senap.

Enligt vilka instruktioner ska klätterhjälpmedel konstrueras?

Det finns ett brett utrymme för spaljéstöd för ärter. Så länge det är en stabil konstruktion som skyddar ärtor från vindkast, är det fritt fram att välja byggsätt.

Istället för att följa instruktionerna, låt helt enkelt din kreativa fantasi flöda. Spika till exempel ihop trästänger för att bilda en rektangel och sträck sisal mellan dem. Dina ärtor kommer att klättra upp det som en galning.

När är det dags för ärtskörd?

Det tar mellan 3 och 4 månader att mogna ärter. Ju tidigare du skördar, desto mörare och sötare kommer fröna att smaka. Det gäller i synnerhet rynkiga ärtor och manget.

Gröna ärtor, som huvudsakligen torkas, ligger kvar i bädden längre. Först när baljorna verkar fylliga och fasta är de mogna.

tips och tricks

Förberedelse av sängen under föregående år är idealisk för att starta odlingen av ärter i trädgården. Om du berikar jorden med en väl uppmätt portion trädgårdskompost på hösten kommer växterna att tacka dig med en kraftig och snabb tillväxt.

Kategori:

Grönsaksträdgård