Mangold är en tvåårig växt. Blad och stjälkar kan skördas det första året till sen höst. Det andra året, mellan mars och maj, levererar mangolden fräscha gröna blad för andra gången. Förutsättningen för detta är korrekt övervintring av den härdiga plantan utomhus.

Varma vinterkvarter för mangold onödigt

Mangold är tålig och tål oftast tvåsiffriga minustemperaturer. Därför är det inte nödvändigt att flytta till ett varmt vinterkvarter. Insvept i varmt kan till och med mangoldet stå utanför. Mangoldväxterna i bädden får en varm filt.

Du behöver det här:

  • Mulch, (239,00€) spån av pensel eller horn
  • Jute, fleece, gamla säckar

Rätt täckt spirar mangold snabbt igen på våren

Om mangold har skördats till senhösten skärs eventuella löv som fortfarande står kvar en handsbredd över marken. Växterna får ett täcke av busk, kompost eller hornspån (32,93€) De fungerar som skydd mot långvarig frost och fukt.

Från slutet av februari/början av mars täcks mangolden igen beroende på frosten. Under tiden har kompost och hornspån (32,93 €) försett jorden med näringsämnen. Nu spirar den snabbt igen och du kan skörda den som en tidig trädgårdsgrönsak från slutet av mars till början av maj.

När mangolden börjar blomma blir den oätlig. Nu kan du använda den för fröproduktion eller underminera den.

Skydd för karmangold

Mangoldens rötter måste också skyddas från långvarig frost i hinken. Precis som utomhus är växten nedhuggen och täckt med buskved. Dessutom slår du in hinken med jute, fleece eller en säck.

Vem övervintrar bättre - mangold eller stammangold?

Mangold är mindre känslig för frost än mangold. Med ett skyddat läge och noggrann täckning har mangold också goda chanser att övervintra. Att övervintra är värt att prova, särskilt på relativt frostfria lägen. Speciellt eftersom busk och kompost knappast orsakar några kostnader.

tips och tricks

Vill du också skörda mangold över vintern? Detta fungerar om plantorna är täckta med värmande fleece.

Kategori:

Grönsaksträdgård