Förutom frukt och grönsaker blir inhemsk odling av spannmål allt mer populär i Tyskland. Till skillnad från frukten kan du dock inte bara äta spannmålen rå. Vi råder dig att rengöra spannmålen noggrant innan vidare bearbetning. Naturligtvis kommer vi också att förse dig med lämpliga instruktioner. Ta reda på mer på den här sidan.
Spannmål siktas efter skörd
Rensäd – varför egentligen?
När du låter kornen sippra genom dina händer efter att du har skördat dem själv, tror du förmodligen att jobbet redan är gjort. Men det finns fortfarande många små stenar och sandkorn gömda i skalen som du inte kan se vid första anblicken. Ta inte bort dessa genom att noggrant rengöra ditt spannmål efter skörd, du kommer att smaka på dem senare i bakverken. Dessa rester är för övrigt inte ett tecken på felaktig skörd. Även erfarna stora gårdar måste skilja agnarna från vetet efter skörden.
Rengöring av spannmål- Metoder
Grovstädning
Att rensa spannmål visar sig ibland vara svårare än man först trodde. En del korn finns kvar i skalen eller så glider agnarna helt enkelt inte ner för maskinens städramp. En lyckad rengöring kräver därför lite tålamod. Ofta krävs flera pass. Stora gårdar har jättemagneter som de använder för att dra maskindelar som ramlat ur halmen. Eftersom du sannolikt inte kommer att arbeta med stora traktorer i din egen trädgård, kan du använda mindre verktyg:
- Med en konventionell kökssil frigör du spannmålen från jorden.
- En fläkt bär bort det grova avfallet.
Professionell städning
Om du regelbundet tar in hög skörd är det värt att köpa en spannmålsrengöringsmaskin. Du kan välja mellan följande modeller. En kombination är ofta vettig:
- skärmrengöringsmedel
- förrenare
- Avlastningsstation för förrenare
- trumrensare