Sallad är lätt att odla. Fröextraktion är värt besväret för vissa sorter. Detta gäller särskilt för gamla och sällsynta sorter som inte finns i varje trädgårdsbutik. För att detta ska lyckas måste växterna blomma.
Om du vill skörda salladsfrö måste du låta salladen blomma
När sallad utvecklar frukt
Sallad tillhör olika familjer och har olika former av tillväxt. Många typiska sorter bildar en basal bladrosett under det första året. De är tvååriga och efter övervintring blommar de följande säsong. Det finns också ettåriga arter som utvecklar blommor och frön samma år som de sås:
- Sorter av sallad kan vara ettåriga eller tvååriga
- Lammsallat växer årligen
- Ruccola är vanligtvis ettårig och ibland tvåårig
- Trädgårdssallat är ettårig eller tvåårig
När sallader skjuter
När förhållandena är suboptimala tenderar många sallad att bulta. De bildar blommor tidigt och minskar lagringen av energi i bladen. Tvååriga arter blommar därför ibland under det första året. Sådana växter är lämpliga för att skörda frön. Däremot riskerar du att avkomman också tenderar att blomma i förtid.
vinna frö
Lämna några starka exemplar för fröproduktion. Deras frön garanterar hög grobarhet. Fortsätt sköta tills blomningen. Vinterskydd är nödvändigt för tvååriga arter så att grundstammarna skyddas mot kyla och vintertorka. När blomstjälkarna växer, ta med jämna mellanrum bort döda löv. Annars finns det risk att den blommande stjälken ruttnar.
skördetid
När fröna är mogna beror på arten. När det gäller sallad sträcker sig mognadsperioden från tolv till 24 dagar efter blomningen. Helst mognar fröna under en torr säsong, eftersom de ömma fröna lätt tvättas bort av regnet. Fuktigt väder gynnar spridningen av mögel i de vissnande fruktbärarna.
tips
Krossa en fröskida mellan tummen och pekfingret. Om detta faller sönder är fröet redo att skördas.
metod
Det bästa fröet finns i de centrala blommorna precis utanför huvudstammen. Plocka de torra baljorna från plantorna och använd en pincett för att ta bort fröna. Förvara dem i en tygpåse för att förhindra ruttnande.