Den röda bokens frukter kallas boknötter. De är lätt giftiga och inte ätbara råa för människor. Vilka andra speciella egenskaper har den vanliga bokens frukt? Värt att veta om den vanliga bokens frukter.

Den röda bokens frukter kallas boknötter

Frukten av den röda boken är boknöten

Boknötter är små nötter som mognar i en taggig kopp. Två, ibland upp till fyra boknötter växer i varje infructescens.

När de är mogna bryts fruktbägarna upp och boknötterna faller till marken. Där äts de upp av djur eller förs till förråd för vintern. Som ett resultat bidrar ekorrar, möss och fåglar till förökningen av den vanliga boken.

Boknötter innehåller mycket olja och är därför en grundläggande näringskälla för rådjur, rådjur och andra skogsbor.

Så här ser boknötter ut

  • Form: triangulär
  • Färg brun
  • Storlek: 2 cm lång
  • Antal: 2 till 4 per infructescens

När är boknötter mogna?

Boknötter mognar från september till oktober. Vill du själv så bokträd kan du helt enkelt hämta dem i skogen.

Hitta fler boknötter än du behöver. Inte alla frukter kommer faktiskt att gro senare.

Förökning av röda bokar från frön

Nya röda bokar kan odlas av boknötter. Det måste noteras att fröna är stratifierade, det vill säga de måste gå igenom en längre kall fas. Om du inte vill så boknötterna direkt ute på hösten kan du lägga dem i en mörk behållare i kylen några veckor.

Boknötter är mörka bakterier som bara gror när de täcks av jord eller av löv i skogen. Frukterna sås i små krukor eller direkt i öppen mark.

En del av fröna kommer att gro nästa vår och kan planteras ut när träden är tillräckligt stora.

Ett bokträd bär frukt först efter 40 år

Europeiska bokar mognar först vid cirka 40 års ålder. Innan dess bildar de inga boknötter som lämpar sig för sådd. Om en kopparbok skärs ofta kommer den inte att blomma och därför inga boknötter på hösten.

Den röda bokens frukter är lätt giftiga

Boknötter innehåller fagin och oxalsyra. Båda ämnena utlöser lätta symtom på förgiftning hos människor. Så är det även med hästar.

Om du vill äta boknötter, rosta dem i förväg eller värm dem på annat sätt. gifterna neutraliseras genom upphettning och boknöten blir ätbar. Först då får du en riktig arom.

I tider av hunger åts ofta boknötter. Nötterna är väldigt näringsrika på grund av den höga andelen oljor.

tips

Fullvuxna bokträd ger inte många frukter varje år. Vissa år är marken full av boknötter, medan andra knappt finns någon frukt på trädet. Detta är en naturlig process och betyder inte att trädet är sjukt.

Kategori: