Ringblomma är vanligtvis representerad i många trädgårdar i Centraleuropa med underarten av ringblomma (Calendula officinalis). Den är en av de mest okomplicerade sommarblommarna, eftersom den blommar väldigt ihärdigt och inte ställer höga krav på placeringen.

Ringblommor är inte bara vackra att se på, de är också ätbara och hälsosamma

Ringblomma i profilen:

  • Namn: Ringblomma (latin: Calendula officinalis)
  • Populära namn (regionalt olika): smörblomma, guldblomma, kalendula, dawn, calendula, vårtort, etc.
  • Växtfamilj: tusenskönor (Asteraceae)
  • Växthöjd: 30 till 50 centimeter
  • Livslängd: mestadels ettårig, eftersom den inte är härdig
  • Blomfärger: gul, orange, rödaktig
  • Sådd: april till maj
  • Plats: full sol till halvskugga
  • Underlag: löst och djupt, gärna med lerhalt
  • Blomningsperiod: juni till oktober
  • Användning: som dekorativt läkemedel och medicinalväxt

Vilka syften ringblomma kan tjäna i trädgården

Det finns en anledning till att ringblomman har varit så utbredd i klosterträdgårdar och gårdsträdgårdar i århundraden. Det sägs trots allt inte bara ha läkande egenskaper. De ljusgula och orangea blomhuvudena blommar bara några dagar vardera, men förökar sig hela tiden under blomningsperioden. Detta är desto mer fallet om du skördar nyblommade blomhuvuden varje vecka för torkning eller som färsk ingrediens i sallader, samt skär ut bleka blomhuvuden. Eftersom växten är giftfri i alla delar utom för gravida, kan den planteras runt grönsaks- och salladsbädden som en naturlig barriär mot sniglar och nematoder.

Användningen av ringblomma i matlagning och naturmedicin

Olika interna och externa användningar av ringblommor har upptäckts under århundradena. Teet som görs på torkade blommor sägs lindra leverproblem och även ha en positiv effekt på mag- och tarmsår. Du kan göra långvarig naturmedicin av ringblommorna genom att konservera dem i form av salvor och oljeextrakt. Den externa användningen av ringblommaprodukter för att ta hand om irriterad hud och för att påskynda läkningen av sår och blåmärken är ett av de viktigaste användningsområdena för denna medicinalväxt.

tips

Medan ringblommans torkade strålblommor ofta används som ett färgbeständigt dekorativt läkemedel i teblandningar, kan färska kronblad fungera som en ätbar färgkomponent i örtsmör. De färska kronbladen kan även strö på varma rätter precis innan servering.

Kategori:

Grönsaksträdgård