På våren hittar du ofta många små växter i bokskogar, vars blad fortfarande är halvt inneslutna i en kapsel. Det är bokplantor som har grott från fröerna från bokträden, boknötterna.

Gro ett bokträd
Bokplantor uppstår från bokens frukt, boknöten. Varje frukt innehåller två av de triangulära fröna. Bokfrön måste stratifieras för att få gro. Det innebär att de måste gå igenom en förkylningsperiod.
Ute i naturen sker detta automatiskt under vintern. Om du själv har samlat bokfrön för att odla en bok måste du simulera den kalla fasen. Till exempel kan du lägga de borttagna boknötterna i kylen några veckor.
De skiktade fröna sås sedan i små krukor eller direkt i marken. Sedan finns det ett lager jord som är ungefär lika tjockt som själva bokfröet.
Bokar gror långsamt
Det tar några veckor för fröet att gro och för bokplantorna att dyka upp. Först verkar fröet lyfta upp ur marken. Den hårda kapseln skyddar de ömtåliga hjärtbladen. Den faller av senare eller dras försiktigt av för hand.
Skydda bokplantor från frost
Bokplantor är fortfarande för möra för att tåla minusgrader. De kan frysa ihjäl vid plötslig frost. Skydda därför bokplantan från för låga temperaturer. Du kan till exempel lägga gamla löv runt det lilla trädet.
Men se till att plantan fortfarande får tillräckligt med ljus. Om det är för skumt kommer det att dö. Av den anledningen gallras till exempel bokskogar ut när nya träd odlas.
Från bokplanta till planta
Efter ett år har de två första löven, hjärtbladen, fallit av plantan. De första riktiga lövparen skapades för detta.
Bokplantan är nu en planta och kan transplanteras till avsedd plats.
Var noga med att inte skada de ömtåliga rötterna så mycket som möjligt när du tar ut dem ur krukan eller gräver upp dem.
tips
Du kan äta bokplantor som har vuxit nära bokar på våren. Dra helt enkelt upp plantorna ur jorden och ät dem färska eller tillagade som vårgrönsaker.