Markmurgröna finns nästan överallt på träda, på ängar och i trädgårdar. Krypväxten betraktas ofta som ett störande ogräs. Det är en medicinsk ört som har prövats och testats i århundraden och vars effekt är vetenskapligt bevisad. Gundelrebe, som växten också kallas, används även som ört i köket.

Kala hörn kan planteras med Gundermann - men var försiktig: den växer snabbt

Användning av murgröna i huset och trädgården

  • Prydnadsväxt i trädgården
  • Krydda och salladsört i köket
  • Medicinalväxt för internt och externt bruk

Ta hand om Gundermann i trädgården

Gundermann är kravlös och växer nästan överallt. Örten är idealisk för att gröna mörka, fuktiga hörn. Den kan planteras var som helst där murgröna växer.

Men var försiktig! Plantan är mycket klättrande och kommer att ta upp hela trädgården om dess spridning inte kontrolleras. De långa rankorna måste trimmas och tas bort regelbundet eftersom de ger många utlöpare.

Gundermann i köket

Mald murgröna har väldigt kryddiga blad som smakar lite mintig. De innehåller mycket C-vitamin och är därför ett hälsosamt tillskott till vildkålssallader.

Torkade eller nymalda murgrönablad är lämpliga som ört. Det går att lägga till alla rätter som även är kryddade med timjan eller mynta.

De helande egenskaperna hos murgröna

Hildegard von Bingen insåg redan den läkande effekten av murgröna på inflammation. Läkeväxten innehåller eteriska oljor som har en antiinflammatorisk effekt. Då som nu användes den för att läka purulenta sår. Därav namnet, eftersom Gund är fornhögtyska för pus.

Bladen krossas och appliceras externt på såren som en kompress. Där stödjer de sårläkning. En badtillsats som vårdar huden kan för övrigt tillverkas av Gundelrebe.

Mald murgröna kan användas som te eller tinktur som en del av en medicinsk behandling. Det rekommenderas för envisa förkylningar, aptitlöshet och inre inflammation. Tanninerna och de bittra ämnen som finns i den malda vinstocken stimulerar ämnesomsättningen och hjälper till att minska aptiten.

tips

Markmurgröna är inte giftig för människor. Det är annorlunda med djur. Ängar bevuxna med murgröna är inte lämpliga för att hålla boskap eller sätta upp gnagarburar, eftersom djur kan bli allvarligt sjuka av örten.

Kategori:

Grönsaksträdgård