Den utstrålar en förtrollande doft och ger med sitt stora antal stora och färgglada blommor färgglada accenter i växtvärlden på våren. I vilken utsträckning pionen är ätbar och varför du inte bör ha den på din dagliga meny – ta reda på nedan!

Pioner är ätbara och har till och med medicinska egenskaper

Ätbart ja, men giftigt i höga doser

Det händer i princip inte så mycket om du äter några blad av pionblommor. Men från en viss konsumtionsnivå, som varierar från person till person, kan du förvänta dig symtom på förgiftning. Bland annat innehåller pioner glykosider och alkaloider, som symtomatiskt uttrycks i höga mängder i:

  • magont
  • tarmkolik
  • Kräkas
  • illamående

Se därför till att vara uppmärksam på mängden förbrukad! Tillsätt aldrig mer än 100 g pion i smoothies, blandade sallader eller andra rätter där smaken av växten inte längre kan uppfattas på egen hand. Ätit på egen hand märker du snabbt när din kropp har fått nog av växten. Smaken blir obehaglig.

Främst används rötter och blommor

Pionrötter och pionblommor har använts för medicinska ändamål sedan urminnes tider. Idag är denna växt särskilt välkänd i Asien och används för olika fysiska åkommor. Rötterna används främst torkade som pulver och kronbladen. Fröna används också sällan.

Pioner har en blodbildande, antiinflammatorisk, antikoagulerande, skyddande, reglerande, mensfrämjande effekt och påverkar hormonbalansen. Till exempel kan de användas för:

  • spasmer i tarmarna
  • gikt och reumatism
  • hemorrojder
  • slemhinnesjukdomar
  • hudsjukdomar
  • andningssymtom
  • mensvärk
  • epilepsi
  • huvudvärk
  • njursmärta

Förbered pionblomste

Pionens helande krafter kan användas i form av en teinfusion. För en kopp te behöver du 1 tesked av de torkade kronbladen (klipp och torka helt enkelt kronbladen i maj/juni). Låt teet dra i 10 minuter och drick det 2 till 3 gånger om dagen.

tips

Som en försiktighetsåtgärd bör barn och husdjur inte smaka pionen. gifterna de innehåller har en mycket snabbare och negativ effekt, även i små mängder, på framför allt mindre varelser.