Kronärtskockor ser inte bara exotiska ut, deras ursprung är också ganska exotiskt: De kommer ursprungligen från östra Medelhavet och kan till och med hittas vilda i Persien och Afrika. Så frågan kommer upp: är kronärtskockor tåliga? Eller behöver du vinterskydd? Lär dig hur du övervintrar dina kronärtskockor nedan.

Kronärtskockor kan övervintras utomhus, men de behöver vinterskydd

Kronärtskockor är delvis härdiga

Trots sin varma ursprungsplats tolererar de kronärtskockssorter som finns hos oss vanligtvis centraleuropeiska vintrar, förutsatt att de är tillräckligt skyddade. Det finns alltså ingen anledning att gräva upp kronärtskockorna och övervintra dem på ett frostfritt ställe, även om det såklart också är ett alternativ.

Övervintrande kronärtskockor steg för steg

  • Blanda en hink sand med lite löv, halm eller gödsel.
  • Ta bort de torkade blomställningarna.
  • Använd en vass beskärningssax och klipp ner bladen till cirka 5 cm över marken.
  • Lägg nu ett lager av sandblandningen ca 15 till 20 cm tjockt på och runt kronärtskockan.
  • Tillsätt sedan bushwood till blandningen tills hela skyddet är cirka 30 cm tjockt.

Gräv upp kronärtskockor för övervintring

Vill du vara på den säkra sidan eller bo i ett område där det blir extra kallt på vintern kan du även gräva upp din kronärtskocka. För att göra detta, fortsätt enligt följande:

  • Ta bort blomställningar och blad enligt beskrivningen ovan.
  • Använd ett vass spad och stick området runt kronärtskockan så djupt som möjligt. Kronärtskockor har väldigt djupa rötter och det är lämpligt att bevara så mycket av roten som möjligt för att inte försvaga kronärtskockan i onödan.
  • Gräv sedan försiktigt upp hela rotklumpen.
  • Rengör roten, lägg den i en kruka och fyll den med sand.
  • Förvara grytan svalt i cirka 15 grader.
  • Glöm inte att vattna din kronärtskocka då och då för att roten inte ska torka ut.

Kategori:

Grönsaksträdgård