Långt borta från alla väderprognoser och grundläggande kaffeläsning konsulterade vi den fenologiska kalendern, som inte är baserad på de traditionella fyrana utan på tio årstider. Fenologi, en antik grekisk vetenskap som också behandlas av den tyska vädertjänsten, undersöker naturens periodiskt återkommande utvecklingsegenskaper på lång sikt och härleder vissa händelser och sekvenser av de så kallade indikatorväxterna från dem.
Februari är en bra månad för att klippa häckar och buskar
Istället för att förlita sig på ett fast datum vid trädgårdsarbete baseras vissa arbeten uteslutande på naturen som observerats under många år. Till skillnad från kalendern eller de astronomiska årstiderna anger de fenologiska årstiderna inte de mest framträdande trädgårdsdatumen för dagen, utan uppdateras år efter år och i enlighet med klimatregionen. För enkelhetens och överskådlighetens skull är det bäst att titta på det hela i en tabell.
| månad | fenologisk säsong | Karakteristisk och indikatoranläggning | bästa tiden att: |
|---|---|---|---|
| december januari | vinter- | eklöven faller | beskärning av fruktträd |
| januari februari mars | tidig vår | Snödroppar blommar | Klippa häckar, fruktträd och sommarblommande buskar, ta bort blomställningar och döda växtdelar, så solrosor, kålrabbi och tomater (inomhus) |
| februari mars | första våren | Forsythia blommar | Klipp bärbuskar och rosor, så sommarblommor, morötter, sallad och rädisor, |
| mars april maj | full vår | Äppelträd blommar | Att lägga ut eller klippa gräsmattan, klippa vårblommande buskar, exponera lök- och knölväxter, plantera efter ishelgonet knölväxter |
| Maj juni | tidig sommar | Äldre blommor | Klippa häckar, så tvååriga växter (ros och grönkål) |
| juni juli augusti | midsommar | Linden blommar | Beskärning av bärbuskar, fruktträd, rosor, plantering av jordgubbar |
| augusti september | sensommar | Tidiga äpplen mognar | Klipp häckar och fruktträd, plantera lök och lökväxter, så spenat och lammsallat |
| september oktober | tidig höst | Mogna fläderbär | Klipp de sista häckarna och fruktträden, skapa en gräsmatta, gödsla gräsmattan, använd vårblommare (krokusar, påskliljor, etc.) |
| oktober november | full höst | Valnötter mognar | plantera gräsmattor, kratta löv och kompostera; Gräv upp och förvara frostkänsliga knölar |
| november december | sen höst | Eklöven ändrar färg | inget beskärningsarbete, applicera vinterskydd på växter och buskar, skörda grönt och brysselkål efter den första frosten |
Följande bör därför hanteras specifikt för februari och för vår nuvarande klimatmässigt moderata centraleuropeiska region:
Jobbar i köksträdgården
- På frostfria dagar kan du börja vända eller sikta komposten;
- Förbered bäddar och beställ frön. Det är bäst att börja med de sorter som är svåra att få tag på i lokala butiker och som säljer slut relativt snabbt i populära nätbutiker som dreschflegel.de, arche-noah.at, vern.de etc. (se även nyhetsämne 5);
- Ljusa bakterier, som selleri, kan nu placeras i fröbrickorna (vid 18 till 20° C).
- Med filmer, fleece och termiska nät kan grönsaksskörden nu tidigareläggas med drygt fyra veckor. Morötter, sallad och rädisor, men även kålrabbi och purjolök (gärna köldbeständiga sorter) kan också läggas i de förberedda frölådorna. De framväxande växterna härdar särskilt bra om lådorna eller deras fönster ställs upp några timmar under mildare dagar.
- Innan dagarna blir varmare igen, skörda eventuella kvarvarande kvantiteter brysselkål. Det som inte konsumeras omedelbart kan blancheras och frysas.
Arbetsuppgifter inom prydnadsväxter och vedväxter
- Nyplanterade fruktträd kan nu gödslas för första gången. Detta gynnar bildandet av nya skott och stärker tillväxten av de vitala rötterna.
- På grund av den extremt blöta vintern är det också lämpligt att kontrollera alla trädstolpar för tecken på röta.
- Perenner som krysantemum, lila pelar, ambrosia eller sedum vars blomställningar inte rensades helt på hösten ska nu skäras ned. Detsamma gäller för prydnadsgräs (switchgrass, kinesisk vass etc.).
Den som inte varit i trädgården på länge: var försiktig med allt arbete på och på bäddarna, för de första spetsarna på lökblommorna spirar redan trevande ur jorden… Exakt den tiden då trädgårdsägare måste också ta bort holket (49,85 €) bör förbereda för fåglarna. Om vädret förblir så här, kommer de fjäderklädda följeslagarna igen att genomborra den lossande jorden för maskar. Först och främst stararna, som redan i år fått en speciell ära: