Många trädgårdsmästare har plötsligt upptäckt ett plommon- eller äppelträd som plötsligt vuxit i hans trädgård, som han inte planterat själv. Faktum är att många fruktträd också tenderar att självföröka sig antingen genom självsådd eller genom rotskottning. Speciellt de plommonliknande sorterna som plommon, damson, mirabelleplommon och greengage tenderar att utveckla taggar eller taggar.

Taggiga fruktträd är mestadels vilddjur
Plommon och många andra fruktsorter som plommon, mirabelleplommon eller greengage härstammar från det så kallade slånspommonet, som fortfarande ibland kan finnas i naturen idag. Det finns även andra vilda plommonarter som ofta används som växande grundstam för ympning av sorter. Nu kan det hända att dessa grundstammar spirar rotskott som plötsligt ser helt annorlunda ut än den ympade ädla sorten – och ofta har taggar. Att fälla fruktträdet eller kraftig beskärning kan också göra att den vilda grundstammen plötsligt spirar. Det betyder: Om plötsligt plommon, mirabelleplommon eller körsbärsplommon med taggar växer i din trädgård, så är det vilda former.
Kan du äta den vilda frukten?
Du kan äta vilda mirabelleplommon och co utan att oroa dig, även om du så klart måste vara försiktig när du skördar dem på grund av taggarna. Det är dock inte säkert om dessa sorter verkligen smakar bra. Vissa vilda frukter är söta, saftiga och är inte på något sätt sämre än de ädla sorterna – förutom att de vanligtvis är mycket mindre. Andra har en syrlig, mjölig smak, men är ofta lämpliga att konservera. Vilda plommon (ofta bara med mycket socker!) kan användas för att göra läcker sylt, en läcker gelé eller en fin likör. Andra vilda plommon lämpar sig däremot varken för färskkonsumtion eller att konservera. Du kan bara ta reda på vad som specifikt gäller din Wildling genom att prova det.
Vad kan man göra med den taggiga växten?
När du hittar en taggig växt i din trädgård är dina alternativ:
- De röjer växten och planterar en ädel sort istället.
- De låter den vilda sorten växa och se om dess frukter är ätbara.
Man kan även ta bort tagggroddarna när de är unga och på så sätt förhindra att grundstammen spirar. Å andra sidan, om du låter det vilda trädet växa kommer det att producera färre och färre taggar med åren.
tips
Ryggar och taggar är inte synonymer, utan är botaniskt helt olika. Båda har dock utvecklats eftersom växten försvarar sig mot rovdjur.