Upphöjda sängar är inne – och örter är populärare än någonsin. Så det verkar nästan naturligt att kombinera båda. De aromatiska kökskamraterna är också i goda händer i en mobil hög plantering – vi ska förklara varför.
Att odla i högbäddar har flera fördelar
Fördelarna med en upphöjd säng
Många hobbyträdgårdsmästare skapar en upphöjd bädd för grönsaker - den här odlingsmetoden är också idealisk, speciellt för näringsdränerande sorter som gillar att det är lite varmare om fötterna. Det ger gott om plats för ett noggrant skiktat och berikat underlag med bra värmeisolering.
Den andra stora fördelen som en upphöjd säng för med sig är den bekväma arbetshöjden. Det är inte längre nödvändigt med mödosam böjning, varken för skötseln av växterna eller för deras skörd. En bra lösning även för seniorer.
Fördelarna med högbäddar
- djupt, näringsrikt och värmelagrande substrat och
- praktisk arbetshöjd
kan till största delen också relateras till örtodling.
Åtminstone den andra punkten bör vara obestridd. Just för att snabbt få i sig lite färsk gräslök, aromatisk körvel eller några timjankvistar under matlagningen är det säkert bättre att gå till den midjehöga höjda bädden på altanen än till markbädden längst bort i trädgården.
Möjligheterna som den djupa planteringsmaskinen erbjuder i termer av jordteknik är däremot bara uttryckligen fördelaktiga för vissa typer av örter. Du kan även odla medelhavsörter som rosmarin eller oregano i högbädden. Lokala örtsorter som har ett högt näringsbehov kommer dock att ha större nytta av det djupa underlaget. Dessa inkluderar framför allt:
- gräslök
- libbsticka
- parsely
- dragon
- mynta
- gurkört
örter ursprungligen från subtropiska områden som t.ex
- basilika eller
- citronverbena
trivs bara på näringsrikt substrat.
Skapa en upphöjd örtbädd
När du skapar en högbädd för örter gäller reglerna för alla andra högbäddar. För att erbjuda optimala arbetsförhållanden och ändå en bra planteringsyta bör måtten vara max 1,20 m kantlängd och en höjd av 90 cm till 1 m.
När man fyller ska man dock inte jobba med fullt lika mycket gödslande underlag som med upphöjda grönsaksbäddar. Så utelämna hästgödseln, som är värdefull för stora, hungriga grönsaker - den är snarare för kryddig för de fina köksörterna. Som långtidsgödsel räcker det helt med ett tillskott av bra kompost. Du bör också lägga till lite sand till underlaget. Senare kan du alltid hålla dina örter sysselsatta med skonsamma, organiska gödningsmedel som kaffesump.