Vinrankor bör beskäras två gånger om året. Denna handledning förklarar varför och hur man gör det korrekt. Efter att ha läst dessa beskärningsinstruktioner är magnifika, högavkastande vinstockar inte längre en dröm för hobbyvinodlare.

Från 4 års ålder tränas inte vinstocken längre utan hålls produktiv med underhålls- eller föryngringssnitt

Innehållsförteckning

Visa allt
  1. användbar information
  2. Typer av snitt och datum
  3. växtskärning
  4. utbildning skära
  5. vinterbeskärning
  6. sommar snitt
  7. vattenskott bryter ut
  8. avsmalnande skärning
  9. Vanliga frågor

    10. Saker att veta om tillväxt

    För att komma igång med den perfekta beskärningen av vinstockar bjuder vi in dig på en kort utflykt till de botaniska grunderna. Typen och omfattningen av snittet kan bedömas bättre om du är bekant med följande aspekter:

    • Vinrankor är klättrande, starkt växande bärbuskar upp till 10 meter höga
    • Odling i trädgården och på balkongen kräver ett klätterhjälpmedel
    • Blommor och frukter trivs på årets skott, som kommer från ett hållbart ramverk
    • Knoppar planteras under föregående år
    • Blomningstiden sträcker sig från mitten av maj till mitten av juli
    • Hermafroditiska blombuketter förvandlas till klungor av bär till hösten

    En ställningskonstruktion av gammalt trä som är minst två år gammal krävs för att fruktrör ska växa. På vintern väljer trädgårdsmästaren friska, medelstora skott (6-10 mm i diameter) från det ettåriga träet, som är placerade med 10 till 20 centimeters mellanrum på sidoramarna. I basen finns föregående sommars knoppar, som kommer att blomma och bära frukt i år.

    Typer av snitt och datum

    Vinrankor letar sig in i hobbyträdgården som ensamma skott eller små stavar. Beskärningsvård spelar en nyckelroll för att se till att välformade, högavkastande vinstockar utvecklas från detta. Bärbuskarna har sin första kontakt med beskärningssaxen på planteringsdagen. En treårig utbildning följer som leder till en kontinuerlig underhållsfas. Följande översikt sammanfattar rekommenderade skärtyper för dekorativ och produktiv tillväxt:

    skär typ mål/tillfälle bästa mötet
    växtskärning Huvudstamval, prolog till uppfostran på planteringsdagen
    utbildning skära tydlig träning på spaljén 2:a till 3:e/4:a år i februari
    sommar snitt Skapa ordning, optimera ljustillförseln för druvor mitten av juni till mitten av juli
    vinterbeskärning tunna ut, främja fruktträ Februari till början av mars
    maxa karga vattenskott bryter ut vår till sommar
    avsmalnande skärning återuppliva senila vinrankor slutet av november till slutet av februari

    Klipp på planteringsdagen

    Den bästa planteringstiden för vinstockar är från mitten av maj till mitten av april. Innan de unga bärbuskarna är till salu har de gått igenom en förädlingsfas. En scion ympas på en robust bas av en skicklig hand. Vid plantering är det viktigt att se till att den förtjockade ymppunkten är minst 10 centimeter över marken. I det sista steget av plantering får en vinstock sitt första snitt. Hur man gör det rätt:

    • Knyt det starkaste skottet till en stödpinne
    • Viktigt: knyt även rotstaven (mellan rotstocken och ymphuvudet)
    • Bryt av eller skär av de återstående skotten

    Alla vinstockar är glada över en planteringsskiva med en diameter på 50 till 100 centimeter. Åtminstone en plattstor urtagning runt rotskivan bör vara vattengenomsläpplig. Ett mulchlager av löv, torkat gräsklipp eller barkmulch är mycket välkommet på en nyplanterad vinstock.

    avvikelse

    Cordon - spaljéform lämplig för nybörjare

    Cordon är stamfadern till alla spaljéformer för klätterväxter. Nybörjare i odling av vinrankor gillar att använda okomplicerad uppfostran tillbaka. En avspärrning består av en kort stam, vars ben du höjer horisontellt på båda sidor. Repsystem, gallerkonstruktioner eller enkla vajrar som man spänner mellan två stolpar för att binda vinrankorna till dem fungerar som klätterhjälpmedel. För att gröna en meterhög fasad dras en avspärrning uppåt från våning till våning. Det ideala avståndet mellan två våningar är 60 centimeter.

    Höj vinstockar tydligt

    Under det första året bör vinstockar utveckla en lång, stark och väl träig stam. Bryt av ytterligare skott från ympningsområdet. Bind upp huvudskottet kontinuerligt så att det växer rakt. I slutet av sommaren kommer den framtida stammen att vara ungefär lika tjock som en penna och två till tre meter lång. Om den valda träningsformen inte kräver en lång stam, klipp tillbaka skottet till 100 till 150 centimeter i augusti. Önskas en lång stam är det ingen beskärning på sommaren. I februari året därpå börjar kordonbeskärningen, som under normala förhållanden varar i tre till fyra år. Så här gör du det professionellt:

    • Stickstruktur med 1 vertikal stam och 1 eller 2 horisontella ben
    • Ställningsskotten förlängs årligen med 7 knoppsektioner, max 100 cm
    • Vid uppsättning i våningar, minsta avstånd mellan 2 våningar: 60 cm

    Om dina vinstockar kommer från en kompetent vinplanta kommer det första fruktvedet att bildas redan under uppväxten. Sidoskott växer från knopparna på de horisontella grenarna. Skär tillbaka dessa till två knoppar följande vinter så att de blommar och bär frukt för första gången. Parallellt med beskärningsarbetet, bind regelbundet ställningsgrenar och sidogrenar till spaljén.

    Höj vinstockar som en kordon med kort stjälk och sidogrenar. Förläng ställningsdrifterna med 100 centimeter i alla riktningar varje år. De horisontella sidostavarna bär det värdefulla fruktvedet. Skär tillbaka dessa skott kraftigt till två knoppar under träningsfasen på vintern.

    Vinterbeskärning - steg-för-steg-instruktioner

    Utbildningen är klar i början av det fjärde året. Februari markerar starten för den årliga vinterns huvudklippning. Detta syftar främst till att bevara unga, högavkastande fruktrör. Så här beskär du dina vinstockar på vintern:

    • Klipp baksida skott längs benen till 2 ögon
    • Lämna ett sidoskott per knut på benet som ett fruktskott
    • Det ideala avståndet mellan två fruktskott är 10 till 20 cm
    • Skär bort överflödiga fruktgrenar vid basen
    • Lätt skär diagonalt, så att saften lätt kan rinna av

    Som bilden nedan visar, vid beskärning på vintern, prioritera de skott som är huvudskottet eller stammen stå närmast. Närheten till ramverket är viktigare än tillväxtens riktning. Det är av underordnad betydelse om den beskurna fruktgrenen pekar åt vänster, höger eller uppåt. Alla andra stavar som växer ur en knut ska skäras av vid basen utan stubb.

    I februari, skär ner alla slitna svansar till två ögon. Om flera skott har bildats, ta bort det eller de yttre fruktskotten. Förkorta bara det skott som är närmast skelettet till två ögon så att det blommar och bär frukt i år.

    bakgrund

    Observera rätt skärteknik

    Nyckeln till framgång med beskärning är expert beskärningsteknik. Om du förlänger horisontella skelettskott eller slutför vinterns fruktträdsbeskärning ligger fokus på knopparna. Placera beskärningssaxen på kort avstånd från ena ögat. Vänligen skär inte i en knopp eller lämna en lång stubb. En lätt sådan lutning av saxen ser till att växtsaften rinner i önskad riktning och inte dränker några djupare liggande knoppar.

    Sommarklippning säkerställer ordning och reda

    På sommaren växer de nya fruktgrenarna från knopparna på sidorankorna. När tillväxten fortskrider, bind dessa skott vertikalt till ramverket. Under normala förhållanden kommer 10 till 15 löv att ha utvecklats på varje spö som är bunden till mitten av sommaren. Du behöver inte så mycket bladmassa för att mata druvorna. Dessutom kastar de allt längre, tätbladiga rankorna skuggor på frukten. På sommaren sträcker sig hobbyvinodlarna därför efter beskärningssaxen igen och säkerställer ordning och reda. Hur man gör det rätt:

    • Den bästa tiden är mellan mitten av juni och mitten av juli
    • Klipp ner en fruktgren till det fjärde till sjätte bladet över den sista druvan
    • Förkorta icke-fruktgivande och störande skott med två tredjedelar eller skär av dem helt
    • Avlövning av vinstockar i druvzonen

    Färska rankor spirar sedan från knopparna under gränssnitten. Ju yngre rankan är, desto starkare blir den förnyade knoppningen. Så att skott och löv inte förbrukar värdefull växtenergi bör de tas bort regelbundet. Om du håller dig på skottens hälar kan du enkelt bryta av dem när de är örtartade. Det är viktigt att notera att ett tillräckligt antal av minst fyra blad finns kvar ovanför det sista klustret.

    På sommaren skjuter beskärningsfrukten tillbaka till cirka fyra blad ovanför den sista klasen (1). Efter snittet kommer nya rankor att gro, som du kan skära bort eller bryta ut i tid (2).

    Vattenskott och stickande skott bryter ut

    Du behöver ingen sax för en kontinuerlig åtgärd som en del av skötseln av klippet. Populära sorter tenderar att gro många vattenskott från vilande ögon i det gamla träet under hela säsongen. Vidare spirar stickande skott från bladax, som de är kända från odling av tomater. Inga blommor eller raser kan förväntas från dessa grenar. Tvärtom, de oönskade typerna av skott berövar vinstocken på viktiga reservämnen och vill växa över fruktkäppar för att komma till ljuset. Sätt stopp för detta liv och rörelse med följande strategi:

    • Ta regelbundet bort vattenskott från gammalt trä och utan synlig blomning
    • Ta tag i ett olignifierat skott mellan tummen och pekfingret
    • Bryt av skottet från ställningsgrenen samtidigt som du trycker i sidled med tummen
    • Gör likadant med stickande skott som spirar från bladax

    Från våren och framåt, kontrollera dina vinstockar regelbundet för vattenskott och stickande skott. Med en längd på 10 till 30 centimeter är de sterila grenarna lättast att ta bort. Om ett vattenskott har undgått din uppmärksamhet och redan har brunnit, klipp av det vid basen.

    Föryngra gamla vinstockar

    En ranka som blomsterensemble kan bli flera hundra år gammal. Detta gäller dock inte enskilda ställningsdrifter eller ben. Avvikelser från stamstrukturen tenderar att bli mer och mer knotiga med åren. Täta utväxter förhindrar att färska skott spirar. Vid denna tidpunkt ta med en lokal regenerering ny drivkraft för tillväxt. Hur man framgångsrikt byter ut en föråldrad ställningsenhet:

    • Den bästa tiden är mellan slutet av november och slutet av februari
    • Skär bort döda skelettskott till en 15 cm tapp på huvudstammen eller grundstammen
    • Sluta gapet under de följande åren genom att träna ett starkt, horisontellt ungt skott
    • Helst kommer senila lår från en yngre, vital drift
    • Viktigt: härledning skär på korta tappar ovanför gaffeln av gammalt och nytt trä

    Vinrankor tolererar inte en föryngringsbeskärning, vilket är vanligt med andra buskar. Kännetecknande för vinstockar är att träden knappast bildar några sår för att täcka snittytor. Det massiva juiceflödet bidrar också till att stora skärsår inte stängs eller stängs tveksamt och att sårförslutningsmaterial inte fastnar. Att lägga en gammal ranka helt på pinnen slutar oftast i ett totalt misslyckande.

    Vanliga frågor

    Är vinrankor självfertila?

    Vinrankor är vanligtvis självfertila. En enda planta räcker för att skörda saftiga druvor. Skörden ökar märkbart när du umgås med två eller flera vinstockar.

    Jag köpte en ranka med tre skott som jag vill odla upp till balkongen med en enda stam. Vad är det bästa sättet att klippa?

    Välj det starkaste skottet och knyt det till en stödpinne. Skär de andra två skotten tillbaka till marknivå. När det återstående skottet har nått den planerade höjden, låt det växa ytterligare 50 centimeter. Skär sedan stammen på mitten. Placera saxen precis ovanför ena ögat. Från och med denna tidpunkt kommer vinstocken att förgrena sig och kan tränas enligt plan.

    Om jag planterar vinrankor för gröning av väggar i en behållare, hur stor ska behållaren vara?

    En hink ska alltid passa plantstorleken. Väg därför upp i förväg hur långt en vinranka får sprida sig. Måtten för lämpliga hinkar sträcker sig därför från 20 till 50 liter. Om du planerar att gröna en pergola eller en majestätisk fasad får du gärna lägga till lite mer volym. Det är viktigt att rötterna kan utvecklas obehindrat för att tillföra bladmassan.

    Vår husfasad är grön med magnifika vinrankor och ska nu renoveras. Hur kan vinstockarna överleva det?

    Det bästa alternativet för att lösa problemet är att flytta vinstockarna. Gallra ut rankorna noggrant för att minska växtmassan. Du lossar sedan vinstockarna från apstängerna för att lägga dem på marken. Det är otroligt hur flexibla även tjocka stammar är och hur lätta de kan fällas ner. Helst finns en tillfällig spaljé tillgänglig tills renoveringsarbetet är klart, eller så kan du helt enkelt fixa spaljén på ställningen.

    Vi skulle vilja höja vår nya vinstock i en solfjäderform. Vad måste du vara särskilt uppmärksam på?

    Till skillnad från den en- eller tvåarmade avspärrningen har solfjäderformen vanligtvis fem grenar. Höj först stammen till en höjd av 50 till 60 centimeter plus fem knoppar. Förkorta huvudskottet ovanför den femte knoppen. Som ett resultat byggs en sav upp, vilket leder till knoppning av fem sidogrenar. Ta bort andra skott från ympningsplatsen som konkurrerar med stammen och överflödiga sidoskott. För att skapa en luftig, välformad fläkt, fixera de enskilda benen på spaljén på ett avstånd av 50 till 60 centimeter.

    Vi skulle vilja gröna vår 80 cm breda pergola med vinrankor. Hur fungerar det?

    Styr först rankornas stamved uppåt. Väl uppe på toppen, lyft upp ställningen parallellt med balken och knyt rankorna regelbundet. Lämna ett sidoskott var 10:e till 15:e centimeter. Förkorta dessa sidoskott till 2 knoppar varje vinter. En stabil struktur uppnås om mellan 3 och 6 nya sidoskott tillförs den horisontella stamförlängningen varje år.

    Ska jag beskära mina vinrankor på hösten eller våren?

    Vinstockar är tidigt i saften och kan "blöda" kraftigt från skärsår. Det är därför tillrådligt att utföra beskärning av druvor under juicens vila. Den bästa tiden för huvudsnittet är omedelbart efter den huvudsakliga frostperioden i februari. Du kan dock beskära vinstockar på hösten. Det finns dock en risk att rankorna torkar tillbaka eller fryser helt på vintern.

    Mitt 'Lakemont' druvklase har växt bra och bär redan små klasar på båda sina skott. Jag skulle vilja höja vinstocken horisontellt på vår husvägg. Hur fungerar det?

    Vinrankornas godmodiga beskärningstolerans möjliggör en mängd olika träningsalternativ, inklusive horisontell fasadgrönning. Om du skär av en ranka kommer nya sidoskott att gro under skärpunkten i intervallet 10 till 20 centimeter. Dessa knyter du till spaljén enligt dina egna idéer. Den enda förutsättningen är ett tillräckligt avstånd på cirka 50 centimeter. I slutet av februari skär du av sidoskotten på 2 knoppar. I slutet av juni, förkorta fruktrör till fem blad ovanför den sista klasen. Passa på att ta bort oönskade och karga grenar. I augusti, leta efter löv som skuggar en klunga att ta bort.

    De 3 vanligaste skärmisstagen

    Frustrationen är stor när vinstockar förvandlas till en ogenomtränglig undervegetation. Vida omkring finns inga spår av de efterlängtade druvorna. Lika förödande för hobbyvinmakaren när en gammal vinstock dör efter beskärning för förnyelse. För att rädda läsarna av denna handledning från sådana besvikelser listar följande tabell de tre vanligaste redigeringsfelen med tips för framgångsrik förebyggande:

    skärfel skadebild förebyggande
    ingen pedagogisk nedskärning okontrollerad, förvirrande tillväxt Höj vinstockar som en avspärrning
    aldrig rensat tätt, ogenomträngligt spönätverk, få blommor och frukter Dra ner kraftigt varje februari
    gammal vinstock planterad på pinnen totalt misslyckande föryngra gamla vinstockar lokalt
    Youtube

    tips

    Varje vinrot är unik. Om en vinstock är utmattad efter många år, kasta inte bort dess rötter. Med lite fantasi kan du använda de bisarra rotsträngarna för en sensationell dekoration. Fäst bara en bit blommigt skum och dekorera med säsongens blommor - den unika biten är komplett.

Kategori:

Grönsaksträdgård