På våra breddgrader är solrosen symbolen för midsommar. Den ofta gigantiska växten odlas inte bara på grund av sina vackra blommor. Den odlas industriellt som en oljegröda och jordbalsam.

Det latinska namnet på solrosen är Helianthus

Beskrivning av solrosen

  • Botaniskt namn: Helianthus
  • Ordning: Asteroider
  • Underarter: annuus, atrorubens, decapetalus, giganteus och andra
  • Familj: tusensköna familj (asteraceae)
  • Ursprung: Nord- och Centralamerika
  • Distributionsområde: över hela världen
  • Sorter: cirka 70 arter
  • Användning: oljeutvinning, djurfoder, jordförbättringsmedel, prydnadsväxt
  • Höjd: 20cm till 500cm
  • Blad: gröna, hjärtformade, tandade, håriga
  • Blommor: Öga med rörformade blommor, strålbuketter på utsidan
  • Blomstorlek: 8 till 40 cm
  • Färger: Gul till mörkröd, även mångfärgad
  • Blomningstid: juni/juli till oktober/november, beroende på sort
  • Perenn: H. annuus ettårig, perenn perenn
  • Härdig: H. annuus inte härdig, de flesta perenner är tåliga
  • Ätbara: kärnor, när det gäller perenner även knölarna (Jerusalem kronärtskocka)

Soligt läge föredras

Som namnet antyder älskar solrosor solen. Ju soligare läge, desto vackrare blir blommorna.

En permeabel jord är en förutsättning. Solrosor gillar mycket fukt, men rötterna tål inte vattensjuka alls.

Som en tung matare behöver solrosen mycket näringsrik jord. Den tål regelbunden gödning upp till två gånger i veckan.

Odla utomhus eller i kruka

Utomhus ger de stora sorterna av solros de vackraste blommorna, förutsatt att sommaren är mycket solig, varm och inte regnar alltför ofta.

Solrosor kan dock även odlas i kruka eller ännu hellre i hinkar och skötas på altanen eller balkongen. Kortväxande sorter är bäst lämpade för detta.

Vårda solrosor i blomvasen

Solrosor är också väldigt vackra i blomvasen. Däremot håller de inte särskilt länge. Dagliga vattenbyten och frekvent beskärning ökar blommornas livslängd.

Om du vill bevara solrosor längre är det lämpligt att torka blommorna.

Torkning rekommenderas också om du vill skörda kärnorna för att använda som fågelfrö på vintern eller för att själv använda i köket.

tips och tricks

Solrosens blommor och blad är alltid vända mot solen. Denna tillväxtform kallas heliotropism. Endast de delar av växten som för närvarande står i skuggan växer.

Kategori:

Grönsaksträdgård