Det finns olika sorters salta, den så kallade sommar- eller trädgårdssmaken är ettårig och ganska mild i smaken. Den härdiga bergssmaken smakar mycket starkare och är generellt sett mer robust. På rätt plats är salta ganska lätta att ta hand om.
Den bästa platsen
Salta kommer från Medelhavsregionen och tycker om det varmt och soligt.Detta bör du ta hänsyn till när du väljer en plats, annars kommer aromen inte att utvecklas ordentligt och växten kommer att växa ganska hämmad. Jorden ska vara humus, lös och genomsläpplig. Blanda tung jord med sand eller grus.(46,95€)
växtsmak
Eftersom salta växer ganska buskigt bör de enskilda plantorna vara ca 25 cm från varandra. Plantera aldrig örten på samma plats där den har legat de senaste fyra åren, den tål det inte. Sommarsmak är inte härdig och bör endast planteras efter ishelgonen.
Det väsentliga i korthet:
- lös humusjord
- solig och varm
- Plantera sommarsmak först efter ishelgonen
Så välsmakande
Från början av april kan du så salta i växthuset eller i den kalla ramen, utomhus först från slutet av maj. Fröna är lätta bakterier, så de pressas bara lätt. De gror efter cirka två till tre veckor.
Förökningen
Eftersom bergssmaken är flerårig kan den även förökas med sticklingar eller genom att dela rotklumpar. En delad rotklump planteras helt enkelt någon annanstans och vattnas väl. Ta en stickling från en vuxen planta och lägg den i ett glas med lite vatten, inte för mycket, så att sticklingen inte blir möglig. Efter några dagar bildas små rötter och sticklingen kan planteras i en blomkruka eller i trädgården.
Skörden
Om du vill använda den salta färska kan du skörda den när som helst. Strax före blomningen är doften dock mer intensiv än vid andra tillfällen. Om du planerar att torka örten är det här dags att göra det.
tips och tricks
Inte alla typer av salta är frosthärdiga. Om du letar efter en vinterhärdig sort, använd bergssmak.
UE