För många är rosmarin ett av de absoluta "måsten" i örtagården, örten med sin karaktäristiska arom kan användas på många olika sätt i köket. Samtidigt är rosmarin dock inte lätt att ta hand om, i synnerhet gillar den inte för mycket fukt.
Gula nålar indikerar vanligtvis för mycket vatten
Om rosmarinnålarna gulnar är det oftast en tydlig indikation på bevattningsfel – i det här fallet är rosmarinen för blöt. Rosmarin, som kommer från Medelhavsområdet, trivs i sitt hemland på soliga klippsluttningar, där det naturligt finns lite vatten. Istället får växten det mesta av sitt vattenbehov från luften, eftersom den även i söder i första hand "dricker" morgondaggen. De mycket brett grenade och djupgående rötterna tar hand om resten. Så fort du märker gula löv bör du först sluta vattna några dagar och sedan bara vattna mycket måttligt - om alls. Planterad rosmarin, till exempel, behöver faktiskt ingen extra vattning.
Vattna rosmarinen ordentligt
Rosmarinväxter ska alltid vattnas ovanifrån – häll aldrig vatten i ett fat så att rötterna kan bli genomblöta. En stor del av vattnet sugs upp genom löven medan rötterna ska vara så torra som möjligt. För mycket fukt leder snabbt till rotröta, och svampar koloniserar snabbt våta rötter. Vattna alltid rosmarin först när substratet i krukan redan har torkat av på ytan. Även om växten torkar ut under en kort tid skadar den den inte - trots allt är den van vid torka. Endast under mycket varma sommardagar kan det vara nödvändigt att vattna plantan oftare.
tips och tricks
Om din rosmarin är törstig kommer du att märka detta på de hängande nålarna. Växten tappar sina blad, vilket indikerar att den behöver vatten. Men så fort den börjar utveckla gula nålar är det motsatta - det behöver mindre vatten. Nu måste du agera snabbt så att rötterna inte ruttnar och rosmarinen torkar upp.
IJA