De flesta känner bara till de sötsursmakande, ljusa orange frukterna av physalis från snabbköpet. Det ungefär körsbärsstora andinska bäret, som den vitaminrika frukten också kallas på grund av sitt ursprung, kan även odlas i hemträdgården eller på balkongen med liten ansträngning.

Physalis trivs även i vår trädgård

Vilken plats föredrar det andinska bäret?

Physalis gillar det så soligt som möjligt. Vän långsamt de unga plantorna vid middagssolen (annars bränns de snabbt) och ge de vuxna plantorna en plats i full sol.

Vad är skillnaden mellan det andinska bäret och den kinesiska lyktan?

Även om de läckra andinska bären vanligtvis finns tillgängliga i stormarknader under namnet "Physalis", så är detta strängt taget bara släktnamnet. 'Physalis' är den latinska termen för en grupp växter som även kallas 'blåskörsbär'. Inom detta släkte finns cirka 80 olika Physalis-arter, av vilka endast några är ätbara. Den kinesiska lyktblomman (Physalis alkekengi), infödd i Europa, är giftig och odlas endast som en prydnadsväxt, medan frukterna av Andinska bäret eller Kapkrusbäret (Physalis peruviana) från Sydamerika är lämpliga för konsumtion. Släktet Physalis tillhör som helhet botaniskt nattljusfamiljen.

När och hur sår jag physalis?

Frön av andinbäret bör inte sås direkt utomhus förrän tidigast i mitten till slutet av maj, eftersom den känsliga plantan inte tål frost. Men du kan också föredra plantorna från februari/mars och plantera dem utomhus från slutet av maj. Fröna är endast lätt täckta med jord och måste tas bort så snart de unga plantorna har två till tre blad.

Måste jag föredra physalis-växter?

I princip är den period under vilken växten kan växa, blomma och mogna frukt för kort i Centraleuropa. Det är därför vettigt att föredra physalis på fönsterbrädan från februari / mars.

Kan jag också odla Physalis på balkongen?

Ja, alla physalis-arter är idealiska att ha i en hink.

Vilket substrat behöver Physalis?

Physalis är i allmänhet ganska krävande och trivs i nästan alla substrat. Konventionell krukjord är lämplig för krukväxt.

När och hur transplanterar jag de unga physalis-plantorna?

Plantera tidiga physalisplantor från omkring slutet av maj antingen utomhus eller i en tillräckligt stor behållare (växterna växer till en höjd av cirka en till en och en halv meter). Det optimala plantavståndet mellan de enskilda plantorna är minst 60 centimeter, gärna en meter.

När kan jag skörda de läckra frukterna?

Du kan skörda de läckra frukterna av Andinska bär mellan augusti och september, förutsatt att det finns tillräckligt med sol och vatten. Andinska bär som skördats omogna mognar inte.

tips

Även om du bara vill ha en eller två plantor själv, är det lämpligt att så minst 10 till 20 frön. Erfarenheten har visat att fröna inte är särskilt olika och har en ganska hög felfrekvens. Dessutom utvecklas de resulterande plantorna helt annorlunda. Du kan ge bort överflödiga växter till grannar och vänner.

Kategori:

Grönsaksträdgård