Svaret på denna fråga är: faktiskt ingenting! Ändå förväxlas de två typerna av nötter ofta, även om de skiljer sig mycket åt i utseende och smak. De kommer också från olika regioner.
paranöt
Paranötträdet växer nästan uteslutande i den brasilianska regnskogen. Frukterna är så kallade kapselfrukter, som bär 20 till 40 frön inuti.
Skalen är mycket hårda och svåra att knäcka.
Paranötter innehåller mer selen än någon annan gröda.
pekannöt
Pecannöten är infödd i Nordamerika. Den är nära besläktad med valnöten och har ett väldigt mjukt skal.
Till skillnad från paranötter kan pekannötter odlas i plantager, eftersom deras första frukter är redo att skördas efter åtta år.
Båda nötterna ger värdefulla ingredienser
Pecannötter är lika rika på mineraler och vitaminer som paranötter. Du får i dig mindre selen, men är ännu rikare på fett.
tips och tricks
Även infödingarna i Nordamerika uppskattade pekannöten som basföda.
ce