De blåbär som finns i livsmedelshandeln skiljer sig markant i färg och storlek från de vilda blåbär som kan plockas i skogen. Det beror på att de botaniskt sett inte är från samma eller liknande buskarter.

De olika typerna av blåbär på marknaden

Den förvirring om blåbärssorter som ibland orsakas av olika fruktstorlekar går tillbaka till skillnaden mellan de vilda blåbären som mognar på sommaren i Tyskland och de odlade blåbären. Numera kan du bara sällan köpa riktiga skogsblåbärsväxter i trädgårdsspecialiserade butiker. Dessa ersattes till stor del av de starkare växande och oproportionerligt starkare odlade blåbären, som härstammar från amerikanska blåbärssorter och uppkommit genom selektiv förädling.

Odla vilda blåbär i trädgården

Om du bestämmer dig för att odla de typer av blåbär som förekommer naturligt på friland i det här landet, bör du först inte förvänta dig en mycket stor avkastning. Eftersom de vilda blåbärsbuskarna bara bär några få bär per planta vid skördetid, måste en hel glänta ofta betas av för en skål full med mogna blåbär. Om du ändå föredrar buskarna, som bara växer till cirka 40 centimeters höjd, på grund av de mer aromatiska frukterna, bör du kanske gå långa promenader i det vilda för att samla dem. Men om mängden skörd inte är så viktig för dig är skogsblåbär av släktet Vaccinium myrtillus ett bra val för lättskött grönskande av vallar och bäddar med sur jord i din egen trädgård.

De högavkastande sorterna av odlade blåbär

De första typerna av avkastning för riktad odling som skapades genom förädling och urval kom till med blåbär i början av 1900-talet i USA. Sedan dess har mer än 100 sorter utvecklats över hela världen, varav ett 30-tal har kunnat etablera sig permanent på marknaden. Vaccinium Bluecrop är den viktigaste sorten i världen på grund av sin köldhärdighet, torkresistens och motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur. Dessutom ger följande sorter utmärkta skörderesultat i professionell jordbruksodling och i privata trädgårdar:

  • pilot
  • hertig
  • Elizabeth
  • patriot
  • Reka

tips och tricks

Du kan förlänga skördetiden för de redan förskjutna blåbären ytterligare genom att plantera en blandning av tidiga, midtidiga och sena sorter i din trädgård.

Kategori:

Grönsaksträdgård