Röda vinbär är ett av de godaste bären i trädgården. Buskarna kräver lite skötsel och är föga krävande. Ändå bär de många röda bär på sommaren, som smakar bäst när de äts färska.

Bär från krusbärsfamiljen

Hobbyträdgårdsmästaren kan knappt tro att röda vinbär tillhör krusbärsfamiljen. Faktum är att små taggar fortfarande finns i vilda växter. I de odlade formerna är de knappt märkbara.

Det botaniska namnet på den röda vinbäret är Ribes rubrum, med suffixet som syftar på bärens röda färg.

Den vita vinbären är en ras som härstammar från de röda vinbären. Svarta vinbär är däremot en separat sort.

Intressanta fakta om röda vinbär

Röda vinbärsbuskar kan bli ganska gamla vid mer än 15 år. De odlade formerna bär dock knappt några bär på hög ålder.

Med de röda vinbären växer de största och vackraste frukterna på de lite äldre skotten. Detta skiljer dem från den svarta vinbären som främst växer på ett år gammalt trä.

När planteras röda vinbär?

Som för alla bärbuskar är hösten den bästa tiden att plantera buskarna. Jorden är då fortfarande fuktig och rötterna torkar inte ut så snabbt.

Om den bästa tiden har missats kan du fortfarande plantera röda vinbär tidigt på våren. Men då måste man vattna oftare.

Vilken plats är lämplig?

Röda vinbär älskar en plats i solen. De växer också i halvskugga, men bären håller sig mindre och är inte lika söta. Buskarna gillar inte för mycket vind. Se därför till att välja en plats som är skyddad från vinden.

Hur ska jorden vara?

Jorden ska vara näringsrik och lös. Dålig jord kan förbättras med mogen kompost. Med tunga jordar finns risk för vattenförsämring. I det här fallet, blanda jorden med sand för att tillåta regnvatten att rinna bort.

Eftersom röda vinbär är plattrotade bör man hålla jorden under buskarna fri från ogräs. Annars skulle rötterna skadas vid bearbetning av jorden.

Hur planteras röda vinbär?

  • buskbas under ytan
  • Beskär busken i förväg
  • beskärning av rötter
  • Vattenbrunn
  • Applicera kompostskikt

Planteringshålet ska vara större än rotklumpen. Plantera plantorna tillräckligt djupt så att basen av busken är täckt med jord.

Vilket planteringsavstånd är idealiskt för röda vinbär?

Plantera inte röda vinbär för tätt. Buskarna ska vara 1,5 till 2 meter från varandra. När du lägger ut flera rader, lämna minst två meter utrymme.

När skördas de röda vinbären?

Om vädret är bra kan du skörda de första röda vinbären redan i slutet av juni. Bären mognar ojämnt, så du måste plocka varje buske flera gånger. Skörden pågår till slutet av juli.

Fåglar gillar röda vinbär lika mycket som människor. Om du också vill skörda några bär, sträck ett nät över buskarna senast i mitten av juni.

Kan buskarna flyttas?

Om de röda vinbären är på en ogynnsam plats kan du transplantera dem. Men tänk på att transplanterade buskar kommer att bära frukt igen först efter tre år.

Att transplantera äldre vinbärsbuskar lönar sig därför inte. Det är bättre att köpa nya buskar direkt eller ta sticklingar från den gamla växten.

Kan röda vinbär förökas?

Du kan enkelt föröka röda vinbär med sticklingar eller planteringskärl.

För förökning med sticklingar, skär sticklingar från ett år gamla stavar på vintern och lägg dem i krukjord.

För att sänka den böjs ett ungt skott till marken, förankras där och täcks med jord. Flera nya växter bildas vid ögonen under jorden, som separeras från moderplantan under det följande året.

Går röda vinbär överens med andra växter?

I grund och botten föredrar röda vinbärsväxter att stå ensamma. De behöver själva näringsämnena i jorden. Ett undantag är malört, i vilken buskarna trivs.

Vinbären gör sig bättre om du lägger ett lager barkkompost, gräsklipp (utan blommor!), löv eller annat trädgårdsmaterial under buskarna.

Detta förser jorden med ytterligare näringsämnen och förhindrar att jorden torkar ut. Du sparar dig också besväret med att dra ogräs.

Hur mycket vård behöver röda vinbär?

Röda vinbär kräver inte mycket vård. Däremot tål de varken torka eller vattensjuka. Om jorden är väldigt torr måste du absolut vattna den.

Regelbunden beskärning är nödvändig så att buskarna bär många bär.

tips och tricks

Röda vinbär har odlats sedan 1400-talet. På grund av sitt höga C-vitamininnehåll är de riktiga vitaminbomber. Att äta färska bär sägs också ha en positiv effekt på blodtrycket. Torkade röda vinbär kan bryggas till te och användas för att underlätta matsmältningen.

Kategori:

Grönsaksträdgård