En hobbyträdgårdsmästare kommer förgäves att leta efter en dedikerad lista över när tomater mognar. Alltför många faktorer påverkar mognadsprocessen. Tack vare följande översikt kommer du inte att närma dig tomatodling utan en guide.

Användbar uppdelning av sorter i fyra säsongsbetonade avsnitt

Oavsett hur vädret och skötseln påverkar mognadsperioden ger de olika tomatsorterna fortfarande en referenspunkt. Differentieringen av hela säsongen i fyra sektioner har visat sig här:

  • Mycket tidig säsong: 52-54 dagar
  • Försäsong: 55-69 dagar
  • Mellansäsong: 70-84 dagar
  • Lågsäsong: 85 dagar och längre

Beräkningen här är baserad på dagen för plantering utomhus, vilket i Centraleuropa innebär ett datum runt den 20 maj. Den kurs odlingen tagit tas därför inte med i beräkningen. Om unga plantor odlas i ett uppvärmt växthus gäller kortare mognadstider.

Populära sorter för mycket tidig skörd

Erfarenheten har visat att du kan njuta av dessa tomatsorter efter bara 52 till 54 dagar:

  • Previa F1: runda, röda frukter upp till 140 gram
  • Cookie F1: läcker körsbärstomat upp till 20 gram
  • Pepe F1: söt som socker och liten upp till 15 gram
  • Sophies beslut: gammal sort med röda frukter upp till 250 gram

För övrigt är de mycket tidiga sorterna de idealiska kandidaterna för att odla tomater på tuffa platser, eftersom de mestadels kommer från de kalla regionerna i Ryssland eller Nordamerika.

Klassiska tomater från tidig säsong

Om du föredrar en skördetid från slutet av juli/början av augusti, är följande beprövade sorter listade:

  • Agro F1: en italiensk tomat på flaska med röda frukter som väger 90 gram
  • Aurora: robust busktomat som ger orörda röda tomater upp till 70 gram
  • Fleurette F1: ett oxhjärta med mört kött upp till 180 gram
  • Grappelina F1: ranktomaten med en underbar arom upp till 140 gram

Tomater för en fruktig mellansäsong

Deras mognad går på "den gyllene medelvägen" och minskar därmed kulturella risker i alla riktningar:

  • Lila 1884 bifftomat: en historisk sort med lila-svart skal
  • Alicante: Engelsk biff tomat, aromatisk, hög avkastning upp till 180 gram
  • Phantasia F1: robust pinnetomat, resistent och med en kompakt tillväxt

Särskilt aromatisk tack vare mycket sen mognad

Följande tomatsorter kräver mycket tålamod, eftersom de tar mer än 85 dagar att mogna. De kompenserar för det med ett oefterhärmligt nöje:

  • Indiska sommaren: röda bifftomater upp till 200 gram
  • Dorothy's Green: sällsynt grön sort med platta runda frukter upp till 200 gram
  • Randig tyska: kraftigt räfflad, gulröd randig, lätt aromatisk upp till 200 gram

tips och tricks

Om mognadsperioden för länge sedan har gått ut och tomaterna inte är redo att skördas kan erfarna hobbyträdgårdsmästare hjälpa till lite. Häng några helt mogna äpplen eller bananer i plantorna. Den läckande etylenen påskyndar märkbart mognadsprocessen.